Салат из даров моря

пн, 12/17/2012 - 19:25 ChefБлюда из морепродуктовИнтернациональноеОписание:Салат из даров моряИнгредиентыИнструкцииЭкзотическая кухня привлекает многих, конечно, готовить и есть такое каждый день никто не будет, но рецепт пригодится.Для приготовления салата, который бы с удовольствием съел и президент,…

Соррель – красный чай

Sorrel – кроваво красные цветы кустов сорреля, около 5 см длиной, конусовидные.  Научное название - гибискус. Растет во многих странах Африки, Азии и Южной Америки, и в каждой стране имеет свое название. В Египте это…

Салат из креветок

вс, 12/16/2012 - 21:39 Elena Рыбные салаты Интернациональное Описание: Салат из креветок Ингредиенты Инструкции Каждый человек в этой жизни вне зависимости вегетарианец он или нет, желает кушать хорошо и вкусно. Но вне зависимости от того,…

Соус Барбекю

сб, 12/15/2012 - 09:45 ElenaРецепты соусовКарибская кухняОписание:Самый популярный соус на Карибских островах, да и, пожалуй, на всем Американском континенте, где так популярны посиделки на открытом воздухе, с целью поесть жареного мяса. В общем-то, климат позволяет…

Как выбрать замороженную рыбу.

Сегодня я делюсь некоторыми советами, которые помогут вам выбрать замороженную рыбу в наших многочисленных магазинах и рынкахПервое что нужно сделать покупая рыбу - это, конечно же, проверить срок годности и вес рыбы без ледяной глазури.На…

Гратен с рыбой и грибами

ср, 12/26/2012 - 23:29 МайяРыбные блюдаИнтернациональноеОписание:Гратен с рыбой и грибамиИнгредиенты 600 г Рыба 1⁄2 чаш Сметана   Лук 4 Ст.л. Растительное масло   Сыр 1 ч.л. приправа к рыбе   зелень   соль, перецИнструкцииЭтот рецепт…

Кутум-левенги

ср, 12/26/2012 - 23:03 МайяРыбные блюдаБлижний Восток кухняОписание:Кутум-левенгиИнгредиенты 700 г рыба (кутум) 2 Лук 1 чаш Грецкие орехи 300 г слива 2 Ст.л. Растительное масло   соль, перец   зелень   ЛимонИнструкцииСобственно говоря, фаршированная рыба,…

Морской окунь под имбирным соусом

ср, 12/26/2012 - 16:21 МаришаРыбные блюдаЯпонская кухняОписание:Морской окунь под имбирным соусомИнгредиенты 500 г морской окунь 1 лайм 1⁄2 пуч Петрушка 1⁄2 пуч шпинат   соль, перец 2 Ст.л. Оливковое масло 1 зуб Чеснок 1⁄2 чаш…

Плаки

пн, 12/24/2012 - 18:56 МаришаРыбные блюдаИнтернациональноеОписание:ПлакиИнгредиенты 600 г филе морского окуня 4 Ст.л. Оливковое масло 4 Картофель 4 Помидор 4 Ст.л. Зеленый лук 4 Ст.л. орегано 4 Ст.л. Тимьян 4 Ст.л. Каперсы 4 Ст.л. укроп…

Рулеты из икры сельди в беконе

ср, 12/26/2012 - 18:59 МаришаРыбные блюдаАмериканская кухняОписание:Рулеты из икры сельди в беконеИнгредиенты 2 икра сельди 4 чаш Вода 1 щеп Базилик 1 ч.л. Чеснок 1 Лимонный сок 200 г бекон   СольИнструкцииЭто простое, но необычное…