Салат из морепродуктов

вс, 12/16/2012 - 21:26 Elena Рыбные салаты Интернациональное Описание: Салат из морепродуктов Ингредиенты 400 г Каракатица 125 г Скампия 125 г мидии 2 Лук 4 зуб Чеснок 1 морковь 1 пуч латук 3⁄4 чаш белое…

Соус чатни

вт, 12/18/2012 - 23:19 ChefРецепты соусовКарибская кухняОписание:Соус чатниИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:1 кг кислых яблок, очищенных и нарезанных, 1 большая луковица, мелко нарезанная, 125 г коричневого сахара, 1 чайная ложка соли, 0.5 чайной ложки специй (перец, корица), 0.5…

Салат из рамбутанов

пн, 12/17/2012 - 20:28 ChefБлюда из морепродуктовКитайская кухняОписание:Салат из рамбутановИнгредиентыИнструкцииРамбутан - это фрукт, напоминающий розовых ёжиков, потому что снаружи он покрыт продолговатыми и вовсе не колючими шипами. Под этой оболочкой нас ждёт нежная, сочная мякоть…

Кутум-левенги

ср, 12/26/2012 - 23:03 МайяРыбные блюдаБлижний Восток кухняОписание:Кутум-левенгиИнгредиенты 700 г рыба (кутум) 2 Лук 1 чаш Грецкие орехи 300 г слива 2 Ст.л. Растительное масло   соль, перец   зелень   ЛимонИнструкцииСобственно говоря, фаршированная рыба,…

Морской окунь под имбирным соусом

ср, 12/26/2012 - 16:21 МаришаРыбные блюдаЯпонская кухняОписание:Морской окунь под имбирным соусомИнгредиенты 500 г морской окунь 1 лайм 1⁄2 пуч Петрушка 1⁄2 пуч шпинат   соль, перец 2 Ст.л. Оливковое масло 1 зуб Чеснок 1⁄2 чаш…

Плаки

пн, 12/24/2012 - 18:56 МаришаРыбные блюдаИнтернациональноеОписание:ПлакиИнгредиенты 600 г филе морского окуня 4 Ст.л. Оливковое масло 4 Картофель 4 Помидор 4 Ст.л. Зеленый лук 4 Ст.л. орегано 4 Ст.л. Тимьян 4 Ст.л. Каперсы 4 Ст.л. укроп…

Рулеты из икры сельди в беконе

ср, 12/26/2012 - 18:59 МаришаРыбные блюдаАмериканская кухняОписание:Рулеты из икры сельди в беконеИнгредиенты 2 икра сельди 4 чаш Вода 1 щеп Базилик 1 ч.л. Чеснок 1 Лимонный сок 200 г бекон   СольИнструкцииЭто простое, но необычное…

Сардины на гриле

ср, 12/26/2012 - 20:22 МаришаРыбные блюдаАзиатских стран кухняОписание:Сардины на грилеИнгредиенты 8 сардины   морская соль   Черный молотый перец 1 зуб Чеснок 8 розмарин   Оливковое масло 100 мл белое вино 100 мл ВодаИнструкцииЧаще всего,…

Стерлядь по-карпатски.

ср, 12/26/2012 - 23:17 МайяРыбные блюдаЕвропейская кухняОписание:Стерлядь по-карпатски.ИнгредиентыИнструкцииБлюдо сие именуется стерлядью по-карпатски, но отлично сойдут и небольшие судачки, не более полутора-двух  килограмм весом, более крупные уже жирноваты.Рыбу почистить, выпотрошить и промыть, затем снять кожу и…

Запеченная семга с креветками в фольге

ср, 12/26/2012 - 22:56 МайяРыбные блюдаИнтернациональноеОписание:Запеченная семга с креветками в фольгеИнгредиентыИнструкцииДля приготовления четырех порций блюда потребуется следующее:- 600-800 граммов свежемороженого филе семги- 300 граммов очищенных креветок- упаковка майонеза или соуса тартар-100 граммов твердого сыра.-соль и…