чт, 06/26/2014 — 00:54 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Приготовление клубничного варенья (классического варенья, а не упрощённой до нельзя «пятиминутки»), мне всегда казалось чем-то долгим, сложным, и очень ответственным. Но моя супруга,…
пн, 06/22/2015 — 23:08 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: К приготовлению всевозможных варений-пятиминуток, очень простых, но безумно вкусных и немыслимо красивых, я всё равно, всегда относился с некоторым пренебрежением. Вроде «всё же…
вт, 12/23/2014 — 00:45 Pirogoff Рецепты соусов Соленья и заготовки Грузинская кухня Описание: Вполне возможно, что умудрённые опытом (чуть не сказал сединами) профессионалы от кулинарии скажут, что этот рецепт простой аджики ничего не имеет общего…
пн, 10/06/2014 — 10:43 Elena Соленья и заготовки Грузинская кухня Описание: Баклажаны цельные, маринованные. Грузинская кухня. Ингредиенты Инструкции Запрашиваемая провизия: **небольших баклажанов – 1кг. **винного уксуса – 300мл. **чеснок крупный – 50г. **сельдерея свежего –…
вт, 01/26/2016 — 03:34 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Зелёные помидоры я консервирую если не последними в череде закаток на зиму, то одними из последних. Вот только сам рецепт маринованных зелёных помидоров…
сб, 11/28/2015 — 17:37 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Попробуйте сами: введите на любом популярном поисковике словосочетание «маринованный перец с луком», и он вам тут же выдаст результаты, сплошь состоящие из рецептов резанных…
вс, 03/09/2014 — 22:57 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Большинство из нас любят солёную рыбу. Однако покупаем мы её уже готовую к употреблению, а не сырой полуфабрикат. А зря. Мало того, что…
пн, 06/02/2014 — 20:48 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Огурцы будем засаливать на зиму, то есть это рецепт под закатку. Для засолки лучше выбирать небольшие огурчики, так как у крупных больше шансов стать…
сб, 08/29/2015 — 01:55 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Вкуснейшие и очень нежные помидоры в собственном соку. Для меня эта консервация на зиму всегда была неким эталоном, своеобразной вершиной кулинарного творчества…
пн, 08/31/2015 — 22:04 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Свежесолёная рыба на завтрак, это всегда вкусно. Особенно, если эта рыба красная. Ну а если вы сами приготовили её – то вообще, «высший…