Компот из кабачков со вкусом ананаса
ср, 08/19/2015 - 03:05 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Сразу скажу честно, ананасы из кабачков, в том числе, и компот, я за долгие годы пытался сделать не один раз. Но…
Компот из йошты на зиму
пн, 08/03/2015 - 00:14 Pirogoff Рецепты напитков Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Компот из йошты, или как её часто ошибочно называют яшмой, я впервые попробовал у друга дома, несколько лет назад. Представьте себе, промозглый,…
Кабачки маринованные с чесноком и укропом
чт, 08/13/2015 - 20:55 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Есть немало рецептов приготовления этого овоща с зеленью. Долгие или быстрые, острые и не очень, сложные или напротив, очень простые. Но…
Маринованный перец с луком
сб, 11/28/2015 - 17:37 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Попробуйте сами: введите на любом популярном поисковике словосочетание «маринованный перец с луком», и он вам тут же выдаст результаты, сплошь состоящие из рецептов резанных…
Баклажаны с перцем и помидорами
пт, 10/23/2015 - 00:09 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Эти баклажаны с перцем и помидорами, всегда просто великолепно готовила моя мама. И каждый год, в начале осени, я сначала привозил ей основные ингредиенты…
Маринованный лук на зиму рецепт с фото
ср, 09/16/2015 - 16:08 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Лук маринованный, в различных блюдах, например, в том же шашлыке, я очень и очень люблю. Более того, и в солёной селёдочке, такое…
Домашняя засолка рыбы
вс, 03/09/2014 - 22:57 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Большинство из нас любят солёную рыбу. Однако покупаем мы её уже готовую к употреблению, а не сырой полуфабрикат. А зря. Мало того, что…
Помидоры в собственном соку рецепт на века
сб, 08/29/2015 - 01:55 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Вкуснейшие и очень нежные помидоры в собственном соку. Для меня эта консервация на зиму всегда была неким эталоном, своеобразной вершиной кулинарного творчества…
Как солить рыбу. Кета соленая в домашних условиях.
пн, 08/31/2015 - 22:04 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Свежесолёная рыба на завтрак, это всегда вкусно. Особенно, если эта рыба красная. Ну а если вы сами приготовили её – то вообще, «высший…
Малосольные огурцы на зиму в банках
вс, 08/16/2015 - 19:15 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Малосольные огурцы я очень и очень люблю. Даже не так. Я люблю их безумно, и делаю всякий раз новые, когда предыдущий замес…