Помидоры в собственном соку рецепт на века

сб, 08/29/2015 — 01:55 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Вкуснейшие и очень нежные помидоры в собственном соку. Для меня эта консервация на зиму всегда была неким эталоном, своеобразной вершиной кулинарного творчества…

Как приготовить соленую рыбу. Кета, засоленная в домашних условиях.
Как солить рыбу. Кета соленая в домашних условиях.

пн, 08/31/2015 — 22:04 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Свежесолёная рыба на завтрак, это всегда вкусно. Особенно, если эта рыба красная. Ну а если вы сами приготовили её – то вообще, «высший…

Морковь на зиму в банках

сб, 09/12/2015 — 21:18 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Вообще, этот рецепт, маринованный лук с морковью, можно готовить круглый год. Причём это никак не отразится ни на вкусе, ни на внешнем…

Малосольные огурцы на зиму в банках

вс, 08/16/2015 — 19:15 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Малосольные огурцы я очень и очень люблю. Даже не так. Я люблю их безумно, и делаю всякий раз новые, когда предыдущий замес…

Маринованные помидоры с кабачками

Вс, 08/16/2015 — 20:01 Pirogoff Закуски Заготовки Русская кухня Описание К этому блюду, маринованным помидорам и кабачкам на зиму, я всегда относилась с некоторой опаской. Ну, действительно, кабачок — очень капризный во всех овощных консервациях…

Zucchini compote with pineapple flavor
Компот из кабачков со вкусом ананаса

  ср, 08/19/2015 — 03:05 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Сразу скажу честно, ананасы из кабачков, в том числе, и компот, я за долгие годы пытался сделать не один раз. Но…

Как приготовить малосольные огурцы

сб, 03/01/2014 — 22:21 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Лето. Пора малосольных огурцов быстрого приготовления, когда земля под ногами «горит» и все хочется успеть. Но и есть все консервации из банок в магазине…

Помидоры с луком на зиму

чт, 08/06/2015 — 20:46 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Каждое лето при готовке в целом, а заготовкеконсерваций на зиму в частности, во мне борются две противоположности. С одной стороны – жгучее…

Помидоры с цветной капустой на зиму

вс, 08/09/2015 — 00:52 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Активная пора домашних консерваций и закаток на зиму, в этом году настал у нас неожиданно резко, буквально одним днём. Но так как…

Маринованные помидоры с чесноком

вс, 08/09/2015 — 01:02 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Консервированные по различным рецептам и технологиям на зиму помидоры, я очень люблю. А особенно – именно маринованные томаты. Но всех их объединяет…