сб, 12/15/2012 – 10:39 Elena Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Любимый способ приготовления пищи на Карибах – с добавлением кокосового молока. Если же Вы не найдете кокосовое молоко, используйте вместо него обычное. Ингредиенты 1
сб, 12/15/2012 – 22:54 Elena Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Курица в ореховом соусе с карри Ингредиенты Инструкции Курицу или 1 кг куриных грудок нарезать небольшими кусочками, посолить. Всыпать 2 столовые ложки кукурузного крахмала
ср, 12/19/2012 – 00:04 Chef Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Курица вяленая по-ямайски Ингредиенты 26 г Острый перец 1 ч.л. корица 1 ч.л. Миндаль 1 Острый перец чилли 4 Зеленый лук 1 Лавровый лист
вт, 12/18/2012 – 23:52 Chef Мясные блюда Карибская кухня Описание: Куриный плов Ингредиенты 2 кг Курица 3 Ст.л. Арахисовое масло 15 г Сливочное масло 2 зуб Чеснок 1 Красный острый молотый перец 375 г Рис
чт, 12/20/2012 – 16:13 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Лимонно-меренговый пирог (Виргинские острова) Ингредиенты 1 Готовый корж 1 Лимон 175 г Сахар 3 Яйца 250 г Сливочное масло 3 яичные белки 75 г Сахарная
вт, 12/18/2012 – 23:56 Chef Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Курица калипсо Ингредиенты 3 Ст.л. Арахисовое масло 2 кг Курица 500 г Рис 1 Лук 1 Острый перец чилли 600 мл Бульон 1⁄2 Лимон
вт, 12/18/2012 – 23:01 Chef Блюда из морепродуктов Карибская кухня Описание: Крабы по-креольски Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:4 средних вареных краба, 75г сухарей, 2 красных перца, очищенных и порезанных, 1 зубчик чеснока, 1 свежий перец чили,
вт, 12/18/2012 – 15:10 Chef Рыбные блюда Карибская кухня Описание: Креольская вареная рыба Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:4 небольших красных окуня, 600 мл воды, 150 мл белого вина, 1 маленькая луковица, 3 зеленых лука, 1 зубчик
вт, 12/18/2012 – 23:23 Chef Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Креольский перечный соус Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:1 луковица, мелко нарезанная, 1 зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный, 1 красный перец, очищенный от семян и