Как приготовить печеночные оладьи

ср, 03/05/2014 - 22:35 PirogoffМясные блюдаРусская кухняОписание:Печеночные оладьи рецепт с фотоИнгредиенты 400 г печень телячья 1 Лук 1 Яйца   СольИнструкцииЕсли хотите приготовить вкусные печёночные оладьи сегодня на ужин, то это придётся спланировать ещё с…

Картошка по домашнему с мясом

сб, 03/08/2014 - 19:31 PirogoffМясные блюдаРусская кухняОписание:Многие из нас, не раз и не два, сталкивались с тем, что в холодильнике – «шаром покати», а есть ужасно хочется. Причём на кулинарные изыски нет ни желания, ни…

Рецепт салата Оливье классический

сб, 03/08/2014 - 19:58 Pirogoff Рецепты салатов Мясные салаты Русская кухня Описание: Салат Оливье стал не меньшим символом празднования Нового года, чем украшенная шарами и гирляндами ёлка, бой курантов с непременным самым сокровенным желанием в…

Как солить красную рыбу

вс, 03/09/2014 - 22:49 PirogoffЭкзотические закускиРыбные блюдаРусская кухняОписание:Почти всегда выбирая красную рыбу (в данном случае горбушу), я покупаю большую, и отрезаю от неё стейки для жарки на контактном гриле, а хвост, плавники и брюшко –…

Огуречная лодочка

чт, 07/11/2013 - 08:05 ElenaЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Огуречная лодочкаИнгредиенты 12 огурцы соленые 300 г Фарш говяжий 2 Помидоры 200 г Бульон 150 г Сыр 1 Ст.л. Крахмал 50 г Сливочное масло 3 зуб Чеснок 2 Лавровый…

Сметанник "Карамельный"

пт, 12/06/2013 - 23:13 ElenaРецепты десертовРусская кухняОписание:Карамельный цвет - за счет использования в начинке коричневого сахара.Ингредиенты 100 г Сливочное масло 4 Яйца 1 ч.л. Разрыхлитель 200 г Мука 4 Ст.л. Сахар 1 ct ванильный сахар…

Шуба по-царски

пт, 02/14/2014 - 01:25 ChefРыбные салатыРусская кухняОписание:Рецепт рыбы под шубой по царскиИнгредиенты 5 Картофель 7 Яйца вареные 200 г Креветки 120 г Йогурт 120 г майонез 500 г Скумбрия копченая 4 Лук 250 г Крабовое…

Блинчики на кефире

ср, 08/14/2013 - 20:30 ElenaМучные блюдаРусская кухняОписание:Горячие, прямо со сковородки, эти вкусные и слегка влажные блины на кефире, могут пробуждать воспоминания давно минувших дней. Кроме того, вы можете поесть их с любым типом сиропа, какой…

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

сб, 12/14/2013 - 02:42 ChefМясные блюдаРусская кухняОписание:Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»Ингредиенты 500 г Свинина 200 г Сыр 2 Помидор 3 зуб Чеснок   соль, перецИнструкцииСыр порезать пластинами толщиной 3-4 ммПомидоры порезать кружочками.Чеснок порезать пластинками.В…

Сметанник с манной крупой

пн, 02/24/2014 - 22:53 ChefРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Этот пирог очень нежный – он буквально тает во рту.Существует очень много способов приготовления сметанника. Я поделюсь только одним из них – самым простым. Приготовить его под силу даже…