Как сварить вкусный гороховый суп

пт, 02/28/2014 - 03:19 PirogoffРецепты суповРусская кухняОписание:Гороховый суп - это именно то блюдо, которое едят все, даже стойкие противники первого. И причина этого одна – бесподобный, глубокий вкус. Вот только чтобы повар услышал просьбу о…

Хреновина рецепт

ср, 03/19/2014 - 00:32 ГостьРецепты соусовРусская кухняОписание:Как переработать помидоры на огонек с хреном («хреновину»)ИнгредиентыИнструкцииЗдравствуйте любители огородов и садовых участков.Всем кто хотя бы  раз занимался огородом, садом известно, что во время начала поспевания овощей и фруктов…

Рецепт хрустящей квашеной капусты

пт, 02/28/2014 - 06:25 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Осень, зима, и даже начало весны, это время, когда квашеной капусте на столе, рады многие. Более того, не только стоит, но и хочется квасить капусту, но вот только не…

Как готовить зразы картофельные- рецепт на скорую руку

ср, 03/19/2014 - 21:32 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:У многих, наверняка не раз и не два в жизни, была ситуация, когда на следующий день после застолья, оставалось готовое, но не съеденное вчера пюре и такое же мясо.…

Пряники старорусские

пт, 10/25/2013 - 22:26 ElenaРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Пряники на Руси были любимым мучным блюдом. Получить пряник в подарок – это значило выказать уважение, любовь.  В отличие от кислых, пресные пряники ценились куда больше. Именно их мы…

Шашлык в банке

чт, 01/09/2014 - 21:39 ElenaМясные блюдаРусская кухняОписание:Шашлык в банкеИнгредиенты 1 кг Свинина 4 Лук 100 г беконИнструкцииПриправы для шашлыка-по вкусуДеревянные шпажкиСтеклянная банка обьемом 2лСвинину режем на куски, не очень мельчим. Маринуем мясо по любимому рецепту.…

Ленивые пельмени рецепт с фото

чт, 11/07/2013 - 07:52 ElenaМясные блюдаРусская кухняОписание:Пельмени великолепное блюдо как для повседневного использования, так и на праздничный стол. Только есть одно, но  - лепить долго. Именно поэтому домашние пельмени так редко оказываются на нашем столе.…

Картофельные зразы с грибами

чт, 01/09/2014 - 21:48 ElenaГрибные блюдаРусская кухняОписание:Картофельные зразы с грибамиИнгредиенты 7 Картофель 1 Яйца 30 г Сливочное масло 1 Лук 6 Шампиньоны 50 г Сыр   соль, перец   Панировочные сухари   Растительное маслоИнструкцииПодготавливаем густое…

Щука, фаршированная в желе

вс, 11/24/2013 - 17:37 ElenaРыбные блюдаРусская кухняОписание:Мясо щуки при правильной кулинарной обработке обладает нежным и неповторимым вкусом. Правда, у мяса данной рыбы есть одна отличительная черта - в нем небольшое содержание жира. Поэтому наиболее подходящий…

Рецепт куриных котлеток

пн, 01/13/2014 - 03:03 ElenaБлюда из птицыРусская кухняОписание:Рецепт куриных котлетокИнгредиенты 2 Куриная грудка 100 г кефир 2 Ст.л. майонез 2 Ст.л. Мука 100 г Сыр 2 Яйца   соль, перецИнструкцииМожно добавить зелень по вкусу и…