вт, 09/01/2015 - 00:44 Pirogoff Экзотические закуски Блюда из птицы Русская кухня Описание: Многие из тех, кто хоть как-то умеет и любит готовить (а не только «забодяживает» нечто из концентратов и полуфабрикатов), часто с опаской…
пн, 09/07/2015 - 21:52 PirogoffЭкзотические закускиОвощные блюдаРусская кухняОписание:Приготовить первый раз этот веер из баклажанов, меня заставила элементарная лень, сочетавшаяся с желанием съесть на ужин что-то вкусненькое. А так как ассортимент того, что было в холодильнике,…
ср, 09/09/2015 - 21:34 PirogoffЭкзотические закускиОвощные блюдаРусская кухняОписание:Могу поспорить, что кабачковые оладьи ели (и не раз), большинство из вас. Тогда как оладьи из баклажанов довелось отведать значительно меньшему количеству из тех, кто сейчас это читает.…
сб, 05/30/2015 - 19:53 PirogoffЭкзотические закускиРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Всевозможных простых, очень простых и наоборот, достаточно сложных и многоэтапных, у меня в практическом багаже знаний и опыта, не один десяток. Но между тем львиная доля из них…
чт, 06/11/2015 - 22:19 PirogoffЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Рецепт этих маринованных кабачков, любим мною очень и очень давно. Ещё с тех времён, когда я только начал самостоятельно готовить, делая свои первые, робкие шаги. Причём это совпало со…
пн, 06/15/2015 - 23:39 PirogoffЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Вообще, первый раз блины с крабовыми палочками ваш покорный слуга попробовал ещё в те времена, когда они только появились в свободном доступе. И многие (я – в том числе),…
пн, 04/20/2015 - 20:56 PirogoffЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Не скрою, первый раз этот рисовый омлет я приготовил не на камеру, из специально заготовленных продуктов, а по остаточному принципу. Просто собрав всё съедобное в пустом холодильнике, перед стипендией,…
вс, 05/03/2015 - 18:31 PirogoffЭкзотические закускиРусская кухняОписание:В одно прекрасное утро, за завтраком, мне на глаза попалась буханка бородинского хлеба из ближайшего супермаркета, как они сами утверждают, «собственной выпечки». Но не своим вкусом и ароматом она…
вс, 05/03/2015 - 18:44 PirogoffЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Я долгие годы экспериментировал с различными рецептами, технологиями и самими сортами хлеба, надеясь получить «тот самый вкус» солёных пшеничных сухариков. Пакетиками с которыми просто завалены все без исключения прилавки…
чт, 03/05/2015 - 07:28 ChefЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Чеснок в нашей стране появился давно, а пришел он из Византии. Чеснок издавна употребляется в пищу для придания силы, для борьбы с недугами. В древности воины перед очередным боем…