Стерлядь по-карпатски.

ср, 12/26/2012 – 23:17 Майя Рыбные блюда Европейская кухня Описание: Стерлядь по-карпатски. Ингредиенты Инструкции Блюдо сие именуется стерлядью по-карпатски, но отлично сойдут и небольшие судачки, не более полутора-двух  килограмм весом, более крупные уже жирноваты. Рыбу

Запеченная семга с креветками в фольге

ср, 12/26/2012 – 22:56 Майя Рыбные блюда Интернациональное Описание: Запеченная семга с креветками в фольге Ингредиенты Инструкции Для приготовления четырех порций блюда потребуется следующее: – 600-800 граммов свежемороженого филе семги – 300 граммов очищенных креветок

Рыба карри по барбадосски.

вт, 12/18/2012 – 15:14 Chef Рыбные блюда Карибская кухня Описание: Рыба карри по барбадосски. Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:40 г масла, 1 большая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка карри порошка, 1 столовая ложка муки,

Шкара из ставриды

пн, 10/27/2014 – 11:23 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Не знаю, как у вас, а у меня шкара вообще, или шкара из ставридки в частности прочно ассоциируется с Одессой. С её шумным и таким

Сочная горбуша запеченная в духовке

вт, 04/22/2014 – 02:18 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Это блюдо никак не претендует на то, чтобы оказаться в числе ваших «коронок», которые вы готовите по особо значимым праздникам и в тех случаям, когда

Ставрида жареная

ср, 05/28/2014 – 04:17 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Жареная ставридка это именно то блюдо, которое может быть неизменным спутником многих из нас. Ингредиенты Инструкции Рыбака, принесшего небольшой, но всё-таки свой собственный улов. Хотя

Как готовить рыбные котлеты

ср, 04/02/2014 – 20:39 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Многие из нас любят, готовят и конечно же едят котлеты. Кто-то предпочитает свиные, утверждая, что они самые нежные, кто-то из телятины, говоря, что они самые

Как солить красную рыбу

вс, 03/09/2014 – 22:49 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Почти всегда выбирая красную рыбу (в данном случае горбушу), я покупаю большую, и отрезаю от неё стейки для жарки на контактном гриле, а

Домашняя засолка рыбы

вс, 03/09/2014 – 22:57 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Большинство из нас любят солёную рыбу. Однако покупаем мы её уже готовую к употреблению, а не сырой полуфабрикат. А зря. Мало того, что

Щука, фаршированная в желе

вс, 11/24/2013 – 17:37 Elena Рыбные блюда Русская кухня Описание: Мясо щуки при правильной кулинарной обработке обладает нежным и неповторимым вкусом. Правда, у мяса данной рыбы есть одна отличительная черта – в нем небольшое содержание