Кулинарный рецепт из экзотического продукта киноа

вт, 12/18/2012 – 11:53 Chef Гарниры Китайская кухня Описание: Киноа –это злаковое растение, которое выращивается на склонах южноамериканских Анд. Имеет ореховый вкус и может стать замечательной альтернативой рисовой каше. Она намного лучше переваривается, чем рис,

Кус-кус

ср, 12/19/2012 – 00:17 Chef Гарниры Карибская кухня Описание: Кус-кус Ингредиенты 12 Окра 1 1⁄2 л Вода   Соль 1 Ст.л. Сахар 25 г Сливочное масло   г Сладкий картофель 2 Помидоры 2 болгарский перец

Макароны с Пармезаном

пт, 11/15/2013 – 00:04 Elena Гарниры Итальянская кухня Описание: Макароны с Пармезаном Ингредиенты 1⁄2 чаш Сыр “Пармезан” 400 г Макароны 2 Ст.л. Растительное масло 1⁄2 чаш Сметана   мускатный орех   белый перец молотый  

Ньокки – итальянские клецки на вашем столе

вт, 08/19/2014 – 01:01 Chef Гарниры Итальянская кухня Описание: Ньокки (gnocchi) – это итальянское блюдо, представляющее собой клецки овальной формы. Оно приобрело популярность в нашей стране наравне со всеми итальянскими блюдами. Отличие от других клецок

Лазанья грибная с соусом бешамель и творожной заправкой

вт, 08/19/2014 – 02:17 Chef Гарниры Мучные блюда Итальянская кухня Описание: Лазанья – распространенное блюдо итальянской кухни. Пользуется особой популярностью благодаря простоте приготовления и широкой палитре вкуса. Начинкой для нее может служить мясо, сыр, грибы,

Макароны с брокколи

пт, 01/09/2015 – 17:33 Pirogoff Гарниры Итальянская кухня Описание: Вот уж точно, никогда бы не подумал, что это простое яство может быть таким вкусным и интересным, пока первый раз его не попробовал. Именно такие ассоциации

Как приготовить спагетти с сыром

пт, 02/13/2015 – 21:30 Pirogoff Гарниры Простые рецепты "для холостяков" Итальянская кухня Описание: Сразу оговорюсь, приготовление этого простого и незатейливого блюда – спагетти с сыром, это домашнее здание по труду моего старшего сына. И готовил

Галло Пинто

сб, 12/15/2012 – 10:31 Elena Гарниры Карибская кухня Описание: Галло Пинто по сути обыкновенный рис с фасолью и специями, только приготовленный с традиционно карибскими специями. Наверное, это слишком тривиальный рецепт. Рис с фасолью готовят как

Гарниры

Ни один основной прием пищи, как правило, без гарнира не обходится. Мелкие перекусы в виде бутербродов или выпечки, конечно не считаются. О них мы обязательно поговорим отдельно в соответствующих разделах. Ну а сейчас давайте разберемся,

Капоната

пн, 12/24/2012 – 17:02 Мариша Гарниры Итальянская кухня Описание: Капоната Ингредиенты 6 Баклажан 1 красный лук 4 зуб Чеснок 4 Сельдерей 2 анчоусы в масле 2 Ст.л. Соль 5 Ст.л. Томатная паста 1⁄4 чаш Оливковое