Свинина в яблоках под белым соусом

чт, 12/20/2012 - 19:50 ChefМясные блюдаИспанская кухняОписание:Свинина в яблоках под белым соусомИнгредиентыИнструкцииТрадиционный рецепт свинины с яблоками прекрасно дополняет нежнейший соус на кальвадосе и сливках. Чтобы блюдо получилось сочным и вкусным, берите только кислые сорта яблок.…

Суп-пюре с морскими моллюсками.

ср, 12/26/2012 - 22:37 МайяРецепты суповИспанская кухняОписание:Суп-пюре с морскими моллюсками.ИнгредиентыИнструкцииЭто испанский рецепт, удобный относительной простотой приготовления и сытностью.На 2,5-3 стакана бульона понадобится примерно 400г рыбы, около 300 г моллюсков, средняя морковь, 2-3 спелых помидора, 3-4…

Паэлья

вс, 12/16/2012 - 00:23 ElenaБлюда из морепродуктовИспанская кухняОписание:ПаэльяИнгредиенты 250 г Свинина 2 Ст.л. Оливковое масло 450 г куриное филе 1 Лук 3 зуб Чеснок 2 Ст.л. паприка 1 Сладкий перец 4 Помидор 1 пуч Шафран…

Риогордо – салат из рыбы с сыром

чт, 03/13/2014 - 00:29 ChefРыбные салатыИспанская кухняОписание:Риогордо - салат из рыбы с сыромИнгредиентыИнструкцииИнгредиенты:• Треска – 500 граммов• Колбасный сыр – 150 граммов• Морковь среднего размера – 2 штуки• Лук среднего размера – 2 головки• Рафинированное…

Гаспачо с креветками: оригинально, вкусно и полезно!

вс, 12/16/2012 - 22:22 ElenaБлюда из морепродуктовИспанская кухняОписание:Зачастую, решив приготовить блюдо на основе экзотических фруктов, хозяюшки по умолчанию ищут рецепты десертов либо сладких салатов. Но на родине экзотических для нас плодов, вполне обыденные рецепты из…

Абрикосы в вине с сыром и маракуйя

вс, 12/16/2012 - 22:47 ElenaРецепты десертовИспанская кухняОписание:Сегодняшний десерт сочетает в себе и привычные нам продукты, и довольно редкие – маракуйя. Но купить ее сегодня не проблема, а вот удивить гостей и домашний получится на все…