Тайский чили с лаймом.

пн, 12/24/2012 - 22:51 МаришаРецепты соусовАзиатских стран кухняОписание:Тайский чили с лаймом.Ингредиенты 10 тайский чили 2 зуб Чеснок 1 Ст.л. Сахар 2 Ст.л. сок лайма 1 Ст.л. рыбный соусИнструкцииЖгучий перец чили придает соусу и остроту и…

Щавелевый суп по-американски

пн, 12/24/2012 - 22:28 МаришаРецепты суповАмериканская кухняОписание:Щавелевый суп по-американскиИнгредиенты 1 Картофель 250 г Сливочное масло 1 лук - шалот 400 г щавель 500 г Бульон 250 г сливки 30% 2 ч.л. соль, перецИнструкцииЩавель известен своим…

Суп из спаржи с пастиной

ср, 12/26/2012 - 21:35 МаришаРецепты суповФранцузская кухняОписание:Суп из спаржи с пастинойИнгредиенты 500 г Спаржа 2 Лук 2 Зелень чеснока 2 Ст.л. Оливковое масло 2 1⁄2 л куриный бульон 180 г Пастина   Сыр Грана Падано…

Суп на телячьих ребрышках с шампиньонами

чт, 12/27/2012 - 14:40 Янчева НадеждаРецепты суповРусская кухняОписание:Суп на телячьих ребрышках с шампиньонамиИнгредиенты 400 г телячьи ребрышки 300 г Шампиньоны 2 Лук 4 Картофель 3 Ст.л. Рис   соль, перец   Растительное масло 1 пуч…

Суп-пюре с морскими моллюсками.

ср, 12/26/2012 - 22:37 МайяРецепты суповИспанская кухняОписание:Суп-пюре с морскими моллюсками.ИнгредиентыИнструкцииЭто испанский рецепт, удобный относительной простотой приготовления и сытностью.На 2,5-3 стакана бульона понадобится примерно 400г рыбы, около 300 г моллюсков, средняя морковь, 2-3 спелых помидора, 3-4…

Суп с колбаской (кто любит быстро и вкусно)

пт, 12/28/2012 - 21:01 Янчева НадеждаРецепты суповРусская кухняОписание:Суп с колбаской (кто любит быстро и вкусно)Ингредиенты   г колбаса вареная   г Лук   г болгарский перец   г зелень   г соль, перец   г…

Суп со свининой, грибами и орехами

ср, 12/26/2012 - 23:31 МайяРецепты суповИнтернациональноеОписание:Суп со свининой, грибами  и орехамиИнгредиентыИнструкцииБлюдо, происходящее из дальневосточного региона, чаще относимое к тайской кухне.Умеренно жирную свинину, можно грудинку или даже ребра поросенка, нарезать тонкими кусками. Затем, посолив и сдобрив…

Вишисуаз

пн, 12/24/2012 - 18:06 МаришаРецепты суповФранцузская кухняОписание:ВишисуазИнгредиенты 2 Картофель 4 огурцы 1 Лук 1 Ст.л. Оливковое масло 1⁄2 чаш Сметана 2 л Вода 1 Ст.л. Уксус 300 г копченая форель 1⁄2 чаш укроп   СольИнструкцииХолодный…

Армянский суп с форелью

ср, 12/26/2012 - 23:44 МайяРецепты суповПростые рецепты "для холостяков"Армянская кухняОписание:Армянский суп с форельюИнгредиентыИнструкцииРецепт, несложный, доступный и без особых склонностей к кулинарии, зато полезный и с использованием доступных продуктов. Происходит из армянской национальной кухни.Форель почистить, выпотрошить,…

Махан – шелтягян, он же бухулер.

ср, 12/26/2012 - 22:32 МайяРецепты суповПростые рецепты "для холостяков"Ближний Восток кухняОписание:Махан - шелтягян, он же бухулер.ИнгредиентыИнструкцииХочу поделиться рецептиком для тех, кто не любит сложных блюд. Особенно, на мой взгляд, актуально для холодного времени года.Основная сложность…