Кулинарный рецепт из экзотического продукта киноа
вт, 12/18/2012 - 11:53 ChefГарнирыКитайская кухняОписание:Киноа –это злаковое растение, которое выращивается на склонах южноамериканских Анд. Имеет ореховый вкус и может стать замечательной альтернативой рисовой каше. Она намного лучше переваривается, чем рис, да и готовится гораздо…
Макароны с Пармезаном
пт, 11/15/2013 - 00:04 ElenaГарнирыИтальянская кухняОписание:Макароны с ПармезаномИнгредиенты 1⁄2 чаш Сыр "Пармезан" 400 г Макароны 2 Ст.л. Растительное масло 1⁄2 чаш Сметана мускатный орех белый перец молотый СольИнструкцииСварите в подсоленном кипятке макароны…
Ньокки — итальянские клецки на вашем столе
вт, 08/19/2014 - 01:01 ChefГарнирыИтальянская кухняОписание:Ньокки (gnocchi) – это итальянское блюдо, представляющее собой клецки овальной формы. Оно приобрело популярность в нашей стране наравне со всеми итальянскими блюдами. Отличие от других клецок (чешских, немецких и польских)…
Лазанья грибная с соусом бешамель и творожной заправкой
вт, 08/19/2014 - 02:17 ChefГарнирыМучные блюдаИтальянская кухняОписание:Лазанья - распространенное блюдо итальянской кухни. Пользуется особой популярностью благодаря простоте приготовления и широкой палитре вкуса. Начинкой для нее может служить мясо, сыр, грибы, рыба. Представляем вашему вниманию рецепт…
Макароны с брокколи
пт, 01/09/2015 - 17:33 PirogoffГарнирыИтальянская кухняОписание:Вот уж точно, никогда бы не подумал, что это простое яство может быть таким вкусным и интересным, пока первый раз его не попробовал. Именно такие ассоциации у меня и вызвало…
Как приготовить спагетти с сыром
пт, 02/13/2015 - 21:30 PirogoffГарнирыПростые рецепты "для холостяков"Итальянская кухняОписание:Сразу оговорюсь, приготовление этого простого и незатейливого блюда – спагетти с сыром, это домашнее здание по труду моего старшего сына. И готовил он его действительно сам, от…
Галло Пинто
сб, 12/15/2012 - 10:31 ElenaГарнирыКарибская кухняОписание:Галло Пинто по сути обыкновенный рис с фасолью и специями, только приготовленный с традиционно карибскими специями.Наверное, это слишком тривиальный рецепт. Рис с фасолью готовят как основное блюдо во многих странах…