Рисовые шарики Юаньсяо

вс, 12/16/2012 - 22:54 ElenaБлюда из морепродуктовКитайская кухняОписание:На праздник фонарей в Китае в каждом доме готовят это праздничное блюдо.В каждом магазине можно купить такие рисовые шарики с разной начинкой.В основном сладкой.Мы расскажем Вам как приготовить…

Жареный ямс в кокосовом молоке

ср, 12/26/2012 - 16:15 МаришаОвощные блюдаКитайская кухняОписание:Жареный ямс в кокосовом молокеИнгредиенты 1 1⁄2 кг ямс 4 Ст.л. Сливочное масло 2 ч.л. корица 125 г Кокосовое молоко   соль, перецИнструкцииКартофель фри известен по всему миру. Он…

Манго и мята – идеальное сочетание в салате

пн, 12/17/2012 - 20:21 ChefОвощные блюдаКитайская кухняОписание:Манго и мята – идеальное сочетание в салатеИнгредиентыИнструкцииХотя манго и экзотический фрукт, его название, пожалуй, слышал каждый. Его без труда можно купить в магазине и сделать приятное своим близким…

Кулинарный рецепт из экзотического продукта киноа

вт, 12/18/2012 - 11:53 ChefГарнирыКитайская кухняОписание:Киноа –это злаковое растение, которое выращивается на склонах южноамериканских Анд. Имеет ореховый вкус и может стать замечательной альтернативой рисовой каше. Она намного лучше переваривается, чем рис, да и готовится гораздо…

Курица, тушеная в яблоках

чт, 12/20/2012 - 17:41 ChefБлюда из птицыКитайская кухняОписание:Курица, тушеная в яблокахИнгредиенты   Куриные ножки   Яблоки   Белые древесные грибы   Луковица лилии   Соль   мандариновая кожура   имбирь   Миндаль   Усилитель вкуса…

Личи. Мороженое из китайской сливы

пн, 12/17/2012 - 19:24 ChefРецепты десертовКитайская кухняОписание:Личи. Мороженое из китайской сливыИнгредиентыИнструкцииКитайская слива, или как еще ее называют «личи», «лиджи», «лайси», «лиси», а самое красивое ее название это «глаз дракона». Вообще личи, это плодовое дерево, чаще…

Макароны со свиной корейкой в кисло-сладком соусе

вт, 10/08/2013 - 07:19 ElenaМясные блюдаКитайская кухняОписание:Макароны со свиной корейкой в кисло-сладком соусе на основе томат-пасты (китайский соус).Ингредиенты 400 г Свинина 1 морковь 1 Лук 4 Ст.л. Томатная паста 1 Ст.л. Сахар 1 Ст.л. Крахмал…

Китайская кухня: ростки бамбука

чт, 12/20/2012 - 18:31 ChefОвощные блюдаКитайская кухняОписание:Китайская кухня: ростки бамбукаИнгредиентыИнструкцииКак известно, китайская кухня вкусна и очень полезна. Правда, для наших европейских желудков она порой довольно необычна. Одним из часто встречающихся ингредиентов китайской кухни являются ростки…

Как приготовить японские роллы

пн, 12/17/2012 - 20:13 ChefБлюда из морепродуктовКитайская кухняОписание:Как приготовить японские роллыИнгредиентыИнструкцииЯпония – страна восходящего солнца, сакуры и, в последнее время, постоянных землетрясений. Однако, славится она не только этим, а и своей, экзотической для европейцев, кухней.Предлагаем…

Как приготовить цыплёнка по – кантонски

вс, 12/16/2012 - 22:26 ElenaБлюда из птицыКитайская кухняОписание:Цыплёнок по – кантонски это классическое китайское блюдо. Кантон - старое название Гуанчжоу, самой гурманской провинции Китая. В основе китайской кухни: простота и обычные продукты.Найдите хотя бы один…