сб, 12/15/2012 – 23:52 Elena
Рецепты соусов
Карибская кухня
Описание:
Перечное масло
Ингредиенты
1
Острый перец чилли
1⁄2
Лук
1 зуб
Чеснок
Тимьян
2
Гвоздика
600 мл
Оливковое масло
Инструкции
Очистить чили от семян и нарезать мелко. Положить в бутылку вместе с луком, чесноком и тимьяном.
Влить оливковое масло и закрыть плотно крышкой.
Настаивать в темном прохладном месте неделю.
Использовать в маринадах для мяса, курицы и рыбы.
Похожие статьи:
Рецепты соусов
 |
 |
 |
 |
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
- To cook book
Tags: Карибская кухня
Category: Рецепты соусов