Курица, тушеная в яблоках
чт, 12/20/2012 — 17:41 Chef Блюда из птицы Китайская кухня Описание: Курица, тушеная в яблоках Ингредиенты Куриные ножки Яблоки Белые древесные грибы Луковица лилии Соль мандариновая кожура имбирь…
Курица в ореховом соусе с карри
сб, 12/15/2012 — 22:54 Elena Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Курица в ореховом соусе с карри Ингредиенты Инструкции Курицу или 1 кг куриных грудок нарезать небольшими кусочками, посолить. Всыпать 2 столовые ложки кукурузного крахмала…
Курица вяленая по-ямайски
ср, 12/19/2012 — 00:04 Chef Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Курица вяленая по-ямайски Ингредиенты 26 г Острый перец 1 ч.л. корица 1 ч.л. Миндаль 1 Острый перец чилли 4 Зеленый лук 1 Лавровый лист…
Куриные грудки нежные и сочные
вт, 12/18/2012 — 12:15 Chef Блюда из птицы Интернациональное Описание: Куриные грудки нежные и сочные Ингредиенты Инструкции Ингредиенты:• 1/4-ю стакана уксуса (дистиллированного белого).• 1/3-ю стакана масла (растительного).• 1/3-ю чашечки соевого соуса.• Один сочный лайм.• 1/2-ю…
Куриный плов
вт, 12/18/2012 — 23:52 Chef Мясные блюда Карибская кухня Описание: Куриный плов Ингредиенты 2 кг Курица 3 Ст.л. Арахисовое масло 15 г Сливочное масло 2 зуб Чеснок 1 Красный острый молотый перец 375 г Рис…
Кус-кус
ср, 12/19/2012 — 00:17 Chef Гарниры Карибская кухня Описание: Кус-кус Ингредиенты 12 Окра 1 1⁄2 л Вода Соль 1 Ст.л. Сахар 25 г Сливочное масло г Сладкий картофель 2 Помидоры 2 болгарский перец…
Экскурс по нюансам изысканной венецианской кухни.
Неземной полет ваших самых роскошных воображений в области кулинарных изысков заключен в изумительной гамме вкусовых оттенков венецианской кухни! Венеция — «родина» грандиозного разнообразия знаменитых морепродуктов, неведомых овощей, тонких специй, великолепных красных вин, благородных сыров и…
Личи. Мороженое из китайской сливы
пн, 12/17/2012 — 19:24 Chef Рецепты десертов Китайская кухня Описание: Личи. Мороженое из китайской сливы Ингредиенты Инструкции Китайская слива, или как еще ее называют «личи», «лиджи», «лайси», «лиси», а самое красивое ее название это «глаз…
Татарская кухня
Кулинария татар дала мировой кулинарии одно мясное ноу-хау – блюда из конины. Причем, именно любое мясо (баранина, говядина, конина, птица) готовится настолько оригинально, что повторить бывает сложно. Можно назвать соленое, вяленое, мясные чипсы, вареное и…
Лимонно-меренговый пирог (Виргинские острова)
чт, 12/20/2012 — 16:13 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Лимонно-меренговый пирог (Виргинские острова) Ингредиенты 1 Готовый корж 1 Лимон 175 г Сахар 3 Яйца 250 г Сливочное масло 3 яичные белки 75 г Сахарная…