Тушеная свежая капуста с сосисками

сб, 10/04/2014 - 16:13 PirogoffОвощные блюдаНемецкая кухняОписание:Не знаю как у вас, а у меня тушёная капуста с сосисками очень прочно ассоциируется с немецкой кухней. И хоть я прекрасно понимаю, что это блюдо давно стало интернациональными,…

Как закатать компот из черешни

сб, 08/09/2014 - 19:09 PirogoffРецепты напитковСоленья и заготовкиРусская кухняОписание:Лето. Пора фруктов и ягод в таком несметном количестве, что другие продукты, которые доступны круглый год, незримо отходят на второй план. И это понятно. ИнгредиентыИнструкцииНо первичное насыщение уже…

Курица фаршированная рисом в духовке

ср, 10/08/2014 - 12:49 ChefБлюда из птицыРусская кухняОписание:Великолепное блюдо для воскресного обеда или праздничного дня – курица, фаршированная рисом и грибами. Оно аппетитно на вид, отличается нежным, приятным, богатым вкусом.  Одним словом, попробовав этот горячий…

Бутерброды с консервированной рыбой

пт, 08/15/2014 - 05:07 PirogoffЭкзотические закускиПростые рецепты "для холостяков"Русская кухняОписание:Эти нехитрые бутерброды с рыбой у меня прочно ассоциируются со студенческими годами, когда изобилие продуктов было недоступно по причине цены, а время на готовку ограничивалось напряжённым…

Холодец из говядины

ср, 10/08/2014 - 13:39 PirogoffЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Говяжий студень, равно как и любой другой, обожаю есть не только я, но и моя супруга, и дети вместе с ней. Да и родители, «зашедшие к нам на огонёк»,…

Канапе с селедкой

пт, 08/15/2014 - 05:18 PirogoffЭкзотические закускиПростые рецепты "для холостяков"Русская кухняОписание:Не буду вас заверять, что приготовление этих канапе с селёдкой займёт всего несколько минут или минимум времени. И всё потому, что свекла для них достаточно долго…

Чеснок маринованный головками на зиму

ср, 10/08/2014 - 14:02 PirogoffСоленья и заготовкиРусская кухняОписание:Когда я в первый раз почитал название на банке в супермаркете «Консервированный маринованный чеснок», то как и у многих из нас это вызвало недоумение и непонимание. Ну действительно,…

Пицца из кабачков

сб, 10/11/2014 - 11:15 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Классическая ситуация, которая наверняка знакома многим из нас: супруга на «хронической диете», и всё мучное она сама себе запретила, а на домашней выпечке из пшеничной муки «большое и жирное…

Салат с картофелем и сельдью

пт, 08/29/2014 - 04:34 Pirogoff Рыбные салаты Рецепты салатов Русская кухня Описание: Буду честным: два основных компонента салата – копчёная селёдка в количестве одна штука и два солёных огурца просто оказались у меня в холодильнике.…

Пицца из кабачков рецепт часть 2

сб, 10/11/2014 - 11:44 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Классическая ситуация, которая наверняка знакома многим из нас: супруга на «хронической диете», и всё мучное она сама себе запретила, а на домашней выпечке из пшеничной муки «большое и жирное…