чт, 12/20/2012 - 19:16 ChefБлюда из птицыКитайская кухняОписание:Жареная утка по-бирманскиИнгредиентыИнструкцииБирма, или Мьянма – небольшое государство на полуострове Индостан. Географическое положение страны, конечно, повлияло и на ее кухню – кухня Мьянмы представляет собой удивительную смесь традиционных…
пн, 12/17/2012 - 20:10 ChefМясные блюдаКитайская кухняОписание:Жареная вырезка с корнем фошоуИнгредиентыИнструкцииКитайская кухня богата на неожиданные находки. Одной из таких находок является корень фошоу, который добавляет особый специфический привкус к мясу. Корень фошоу можно считать корнеплодом,…
сб, 12/15/2012 - 11:51 Elena Овощные блюда Карибская кухня Описание: Жареные боро и окра Ингредиенты 300 г Боро 300 г Окра 2 Лук 4 зуб Чеснок 1 Ст.л. Растительное масло Инструкции Вымыть окру и бору.…
вс, 12/16/2012 - 22:50 ElenaБлюда из птицыФранцузская кухняОписание:В этом необычном праздничном блюде начинка из ягод брусники и каштанов придает фаршированным фазанам легкую изысканную кислинку. Для скрепления швов, понадобятся небольшие деревянные или металлически шпажки.ИнгредиентыИнструкцииДля приготовления блюда…
вс, 12/16/2012 - 22:24 Elena Блюда из морепродуктов Карибская кухня Описание: Жареные на огне креветки обладают непревзойденными вкусовыми качествами по сравнению с вареными. Ведь при жарке удается сохранить вкус и аромат этого блюда. Настоящие…
сб, 12/15/2012 - 11:13 ElenaБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Желающим похудеть понравится это блюдоИнгредиенты 6 Куриная грудка 3 Лук 2 зуб Чеснок 1 Острый перец чилли 1 пуч Тимьян 1 пуч Петрушка 3 Перечные ягоды 1 Лимон…
чт, 12/20/2012 - 16:22 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Жареные ромовые бананы (Мартиника) Ингредиенты 4 Бананы 25 г Сахар 5 Ст.л. Темный ром Растительное масло 75 г Мука Соль 1 Ст.л. Оливковое масло…
Запрет на ужин после 6 вечера достаточно спорный, хотя имеет массу поклонников. Зато многие диетологи считают, что это не более, чем миф. Конечно, не стоит ложиться спать, наевшись котлет с картошкой и парой кусков торта…
Раньше её называли «золотой крупкой» за небольшую стоимость и насыщенный цвет этого продукта. Просо является ценным злаком, который служит основой для получения такой крупы, как пшено. Пшено является полезным, питательным и диетическим продуктом, который в…
Трудно найти такую современную кухню, на которой бы не было хотя бы одного пакетика ароматных специй. Травки, сборы, купленные в супермаркетах и созданные собственноручно по старым мудрым рецептам – практически у каждой хозяйки на кухне…