Беляши русские

Ингредиенты для теста: Мука пшеничная – 500 г Вода тёплая – 250 мл Молоко – 100 мл Дрожжи сухие – 7 г (или 20 г свежих) Сахар – 1 ст. л. Соль – 1 ч.…

Кош теле

пн, 06/03/2013 - 22:07 ChefРецепты выпечкиТатарская кулинарияОписание:Татарский народ всегда славился своим гостеприимством и умение удивлять своим кулинарными изысками, рецепты которых передавались из поколения в поколение.Кош теле – это одно из татарских национальных мучных изделий, которое…

Альба — татарский десерт

сб, 06/08/2013 - 00:44 ChefРецепты десертовТатарская кулинарияОписание:Альба – это сладкий татарский рецепт десерта. Это простой в приготовлении деликатес.Ингредиенты 3 чаш Мука 100 г Вода 200 г Сахар   Сливочное маслоИнструкцииПошаговое приготовление:1) Подготовительный этап: для данного…

Куллама

сб, 06/08/2013 - 00:50 ChefМясные блюдаТатарская кулинарияОписание:Совершим небольшое увлекательное и победоносное шествие по татарской кухне. Приготовим кулламу (второе блюдо) на четыре персоны.Ингредиенты 500 г Говядина 100 г Топленое масло 3 Лук 2 морковь 1 щеп…

Беляши татарские

вт, 11/26/2013 - 21:32 Chef Рецепты выпечки Русская кухня Описание: Любимые всеми беляши не так уж сложно готовить. Можно добавлять к рецепту какие-то свои любимые специи, и получить свой уникальный рецепт беляшей. Ингредиенты 1 чл…

Конвертики по-татарски (с мясом и картошкой)

чт, 12/27/2012 - 16:36 Янчева Надежда Рецепты выпечки Русская кухня Описание: Конвертики по-татарски (с мясом и картошкой) Ингредиенты 200 г Молоко 50 г Маргарин 3 Ст.л. Растительное масло 2 Яйца 1 ч.л. дрожжи 1⁄2 ч.л.…