Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Как приготовить печеночные оладьи

Как приготовить печеночные оладьи
Like 1 

Описание:

Печеночные оладьи рецепт с фото

Ингредиенты

400 г
печень телячья
1 un
Лук
1 un
Яйца
   
Соль

Инструкции

Если хотите приготовить вкусные печёночные оладьи сегодня на ужин, то это придётся спланировать ещё с утра и приготовиться. Правда ничего сложного, и занимающего массу времени, просто кусок говяжьей или любой другой печёнки (в моём случае – 400 грамм), залейте 2 … 3 литрами холодной воды, оставьте её при комнатной температуре и отправляйтесь на работу. Пусть печёнка вымачивается.

Вечером слейте воду. Вы сильно удивитесь, насколько она тёмная от крови.

Печеночные оладьи рецепт с фото
Кроме этого вам понадобится одна средняя луковица,

Печеночные оладьи рецепт с фото
и одно яйцо.

Печеночные оладьи рецепт с фото
Всё смолите блендером, получится масса как для жарки оладий или блинов, посолите, чайной ложки без верха будет достаточно, и поперчите по вкусу. Но это – не обязательно, вкус печёночных оладий без перца будет намного нежнее.

Печеночные оладьи рецепт с фото
Жарьте на среднем, ближе к маленькому огне, под крышкой с одно стороны 2 … 3 минуты,

Печеночные оладьи рецепт с фото
и столько же – с другой.

Печеночные оладьи рецепт с фото
Вот и все премудрости. Всего за полчаса у вас готова целая миска вкусных и нежных печёночных оладий.

Приятного аппетита.

Похожие статьи: 

Мясные блюда

Запеканка из кабачков с фаршем Свинина в молоке
Свинина с овощами Свинина в горчице

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.