Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Жареный ямс в кокосовом молоке

Жареный ямс в кокосовом молоке
Like 6 
Овощные блюда
Китайская кухня

Описание:

Жареный ямс в кокосовом молоке

Ингредиенты

1 1⁄2 кг
ямс
4 Ст.л.
Сливочное масло
2 ч.л.
корица
125 г
Кокосовое молоко
 
соль, перец

Инструкции

Картофель фри известен по всему миру. Он является излюбленным хрустящим лакомством и все, что нужно для его приготовления – это фритюрница и масло. Данный рецепт из не обычного картофеля, а сладкого. Посмотрим, как китайцы видят картофель фри в своем прочтении.

Картофель помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Поместить в кипящую воду и варить до мягкости.

В сковороде растопить сливочное масло, установить средний огонь, добавить сахар и корицу, жарить в течение 1 минуты. Добавить сладкий картофель, перемешать и поджарить до коричневого цвета. Добавить кокосовое молоко и варить 30 секунд. Приправить солью и перцем.

Ямс готов!

 

Похожие статьи: 

Овощные блюда

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли