Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Брокколи с кукурузными чипсами Cheetos

Брокколи с кукурузными чипсами Cheetos
Like 0 

Описание:

Брокколи с кукурузными чипсами Cheetos

Ингредиенты

3
брокколи
3 Ст.л.
Оливковое масло
4 зуб
Чеснок
1 ч.л.
перец чилли
2 Ст.л.
Сливочное масло
 
соль, перец
1 л
сливки 30%
2 Ст.л.
лук - шалот
10
Черный перец горошком
1
Лавровый лист
2 чаш
Сыр Гауда
1 чаш
сыр пармезан
8 уп
cheetos

Инструкции

Этот рецепт имеет американские корни. Чипсы Cheetos, сырный соус и брокколи. Хотя брокколи не делает его чисто американским, зато добавляет изюминку. Убедитесь сами!

Для начала приготовим брокколи.

Разделить брокколи на соцветия и мелко порезать, затем положить в кипяток и варить 3 минуты.

Вынуть и облить холодной водой. Затем охладить и процедить от воды. Обжарить на среднем огне, на оливковом масле измельченный чеснок, чили пока чеснок не станет коричневого цвета. Добавить сливочное масло и растопить его. Когда масло начнет пузыриться добавить брокколи и жарить пока не станет горячей. Посолить и поперчить

Для приготовления сырного соуса нам понадобится кастрюля с толстым дном, чтобы соус не пригорал. Измельчить чеснок, лук, лавровый лист и перец, положить в кастрюлю и залить сливками, готовить до средней густоты. Снять с огня, добавить тертый сыр и взбивать пока сыр не растает. Посолить. Процедить соус через мелкое сито.

Берем Cheetos и измельчаем его до желаемого размера.

В тарелку налить соус, выложить брокколи и посыпать чипсами.

Приятного аппетита!

Похожие статьи: 

Овощные блюда

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.