Как готовить винегрет

вт, 03/25/2014 - 02:38 PirogoffОвощные салатыРусская кухняОписание:Не знаю как у вас, а меня винегрет всегда был в роли «бедного родственника», эдакого простого и не всегда вкусного салата, который готовится или в аварийных случаях или для…

Как готовить макароны по-флотски

сб, 04/05/2014 - 04:49 PirogoffМясные блюдаРусская кухняОписание:Макароны по-флотски. Если разбираться в происхождении этого названия, то все пути приведут в те далёкие времена, когда флот и длительное мореплавание уже появились, а холодильники на кораблях ещё нет.…

Соус из сморчков с мозгами.

вт, 03/25/2014 - 03:51 ChefРецепты соусовРусская кухняОписание:Соус  из  сморчков  с  мозгами.ИнгредиентыИнструкцииСморчки считаются первыми весенними грибами. Они имеют великолепный вкус и запах, хотя эти грибы относятся к категории условно-съедобных, которые не рекомендуется в натуральном виде употреблять…

Как приготовить рис с овощами

сб, 04/05/2014 - 05:01 PirogoffГарнирыРусская кухняОписание:Рис с овощами. Простой, где-то даже незамысловатый гарнир, который может с успехом стать и самостоятельным блюдом. Более того, нет какого-то единого и точного рецепта, для него сгодятся практически все овощи…

Рецепт салата Оливье классический

сб, 03/08/2014 - 19:58 Pirogoff Рецепты салатов Мясные салаты Русская кухня Описание: Салат Оливье стал не меньшим символом празднования Нового года, чем украшенная шарами и гирляндами ёлка, бой курантов с непременным самым сокровенным желанием в…

Как солить красную рыбу

вс, 03/09/2014 - 22:49 PirogoffЭкзотические закускиРыбные блюдаРусская кухняОписание:Почти всегда выбирая красную рыбу (в данном случае горбушу), я покупаю большую, и отрезаю от неё стейки для жарки на контактном гриле, а хвост, плавники и брюшко –…

Рецепт куриных котлет с фото

пн, 03/10/2014 - 22:56 PirogoffБлюда из птицыРусская кухняОписание:Ситуации, когда что-то выготавливать и стоять часами на кухне нет ни сил, ни желания, но съесть на ужин что-то интересней, чем пельмени или макароны с сосиской, ой как…

Творожная запеканка с яблоками и корицей

пн, 03/17/2014 - 00:37 ChefРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Творожная запеканка с яблоками и корицейИнгредиентыИнструкцииПрекрасное диетическое блюдо, ароматное и нежное, легкое для домашнего исполнения – творожная запеканка с яблоками и корицей. По мнению диетологов это идеальный вариант для…

Торт Наполеон домашний

вт, 03/18/2014 - 23:18 PirogoffРецепты выпечкиРусская кухняОписание:НАПОЛЕОН, ИМПЕРАТОР СРЕДИ ТОРТОВТорт «Наполеон». Просто произнесите это название вслух, покатайте его на языке и вам сразу захочется его отведать. Но это как раз тот случай, когда и вкус,…