Блинчики на кефире
Описание:
Горячие, прямо со сковородки, эти вкусные и слегка влажные блины на кефире, могут пробуждать воспоминания давно минувших дней. Кроме того, вы можете поесть их с любым типом сиропа, какой только душе угодно, либо же просто употребив их со свежими фруктами и ягодами.
Ингредиенты
Инструкции
1. Разогреть чугунную сковородку на среднем огне.
2. В миске взбить яйцо.
3. Добавить и размешать кефир и масло.
4. Добавить муку, сахар, порошок для выпечки, соду, соль и перемешать.
Некоторые небольшие комочки останутся, ничего страшного.
5. Смазать маслом вашу горячую сковородку.
6. Проверить можно пролив несколько капель воды на сковородку.
Если танец капель в шариках, сковородка в правильной температуре.
7. Залить 1/4 стакана теста на горячую сковородку.
8. Поверните блин, когда начнет появляться пузырьки.
9. Готовить, пока обе стороны не станут золотисто-коричневого цвета.
10. Переложить блин на тарелку.
11. Повторите шаги с 7 по 10, пока все тесто не используется.
Постоянно будьте уверены, что сковородка хорошо смазана маслом и достаточна горячая между партиями.
В одной порции: 112 калорий (из жира 41), жиров 5 г (насыщенных 1 г); Холестерин 28 мг; Натрий 312мг, углеводы 14г (пищевые волокна 0g); Белки 3г.
Мучные блюда
 |  |
 |  |
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
- To cook book
- Like 5