1.Перетираем половину творога с сахаром и сливочным маслом.Вторую половину творога смешиваем с яйцами и ванилином.Все перемешиваем, добавляем постепенно муку и гашеную соду. Вымешиваем до эластичности тесто..

2.Отщипываем от теста кусочки, небольшие диаметром с ладонь(женскую). Разминаем каждый кусочек в круглую лепешечку, одну сторону макаем в сахар, складываем пополам, по диаметру, потом в четверо, и верхнюю часть тоже макаем в сахар. Не сахарной стороной ложим на противень. Оставляем небольшое расстояние между "лапками" они немного увеличатся при выпечке. Ставим в раскаленную духовку, до 180 С, и выпекаем 15 минут, пока не "порозовеет" верх.

Вкусное печенье, одно из самых любимых моей дочуркой. А самое приятное рецепт творожного печенья гусиные лапки готовим без всяких усилий.

Приятного чаепития!