Как вкусно приготовить овощную мусаку

чт, 12/20/2012 - 19:01 ChefОвощные блюдаИнтернациональноеОписание:Как вкусно приготовить овощную мусакуИнгредиентыИнструкцииМусака – так называют овощной деликатес, рецепт которого взят из греческой, молдавской, болгарской и восточных кухонь. В приготовлении блюдо не сложно, а на вкус получается восхитительно.…

«Румяные облака». Запеканка из цветной капусты

чт, 03/13/2014 - 00:35 ChefОвощные блюдаИнтернациональноеОписание:«Румяные облака». Запеканка из цветной капустыИнгредиентыИнструкцииРумяная и аппетитная, полезная и вкусная цветная капусточка! Она названа так, потому что каждый её кусочек действительно похож на маленькое розовощёкое облачко. Перед таким блюдом…

Паста Primavera

сб, 06/01/2013 - 18:35 ChefОвощные блюдаИтальянская кухняОписание:«Primavera» означает "Весенние" на итальянском языке. «Primavera» блюда готовятся из разнообразных свежих овощей, и, хотя этот рецепт использует «феттучини», макаронные изделия, которые встречается очень редко в наших магазинах, вы…

Чечевица с горгонзолой

вт, 10/15/2013 - 06:44 ElenaОвощные блюдаИтальянская кухняОписание:Чечевица с горгонзолойИнгредиенты 800 г Чечевица 160 г сливки 30% 80 г зеленый горошек 80 г морковь 120 г Лук 80 г Оливковое маслоИнструкцииМорковь моем, чистим и нарезаем кубиками…

Крупная белая фасоль в пиве

пт, 05/03/2013 - 11:56 ChefОвощные блюдаГреческая кухняОписание:Крупная белая фасоль в пивеИнгредиенты 500 г фасоль 2 Помидоры 2 Ст.л. кетчуп 2 Лук 1 лук - порей 2 зуб Чеснок 2 морковь 2 Сельдерей 2 Лавровый лист…

Груша с ароматом мускусной дыни

чт, 12/20/2012 - 17:44 Chef Овощные блюда Китайская кухня Описание: Груша с ароматом мускусной дыни Ингредиенты 3 кус Дайкон 2 кус Груша Паста из прессованного клейкого риса Уксус Сахар огурцы Помидор Красный острый молотый перец…

Рататуй рецепт классический с фото

ср, 11/19/2014 - 03:59 PirogoffОвощные блюдаФранцузская кухняОписание:Мои сыновья начали донимать меня приготовления настоящего рататуя конечно же после выхода и просмотра одноимённого мультфильма. Однако объяснение что это – особым способом очищенные и потушенные вместе овощи, немного…

Фалафели

чт, 12/20/2012 - 19:18 ChefОвощные блюдаБлижний Восток кухняОписание:ФалафелиИнгредиентыИнструкцииФалафели, очень сытное и несложное вегетарианское блюдо из бобовых. Родиной фалафеля считается Ближний Восток, точнее Египет, на постсоветском же пространстве город-фалафеля – Одесса.Фалафели, это маленькие фрикадельки из гороха…

Глазированный латук с горошком и помидорами

пн, 10/07/2013 - 08:52 ElenaОвощные блюдаЕвропейская кухняОписание:Глазированный латук с горошком и помидорамиИнгредиенты 1 л бальзамический уксус 1 л Уксус белого вина 2 кг сахар темный тростниковый 7 Лавровый лист 30 г розмарин 20 г Тимьян…

Черная фасоль по-кубински

вс, 12/16/2012 - 21:35 ElenaОвощные блюдаКарибская кухняОписание:Черная фасоль по-кубинскиИнгредиенты 500 г Черная фасоль 750 мл Вода 2 Ст.л. Растительное масло 50 г Ветчина 1 Лук 1 зуб Чеснок 1 Сладкий перец 1 Острый перец чиллиИнструкцииПромойте…