Тушеное куриное филе
Описание:
Думается, что многие согласятся с тем, что вернувшись после очередного рабочего будняя домой, совершенно отсутствует желание стоять у плиты в приготовлении ужина. Но, что же делать, желудку-то не прикажешь? Долой сухие пайки в виде бутербродов с чайком, которыми мы вдоволь насытились в течение дня. Решено, немедленно сообразим вкусную сытную трапезу, и сегодня это будет – тушеная курятина с луком. Поверьте, времени на ее приготовление уйдет совсем немного, во всяком случае, ваши голодные желудки смогут еще чуточку потерпеть, пребывая в ожидании вкусного ужина.
Ингредиенты
Инструкции
С чего же мы начнем? Конечно, с подготовки основных ингредиентов. Нам потребуются: филе куриное – около 600 граммов, головка репчатого лука средней величины, масло растительное для обжаривания.
Готовить блюдо будем так: нарежем мясо птицы и лук репчатый небольшими кубиками. Отправим все это на разогретую сковороду, и будем обжаривать на масле около 5 – 10 минут, пока мясо не пустит весь свой сок. После того, как весь сок в процессе жарки выкипит, будем подливать в сковороду немного кипяченой воды, тщательно перемешивая все компоненты. Тушить следует до тех пор, пока наше блюдо не доведем до полной готовности. В этом можно будет убедиться, взяв на пробу один из мясных кусочков.
Подавать тушеное куриное филе лучше всего с картофельным пюре, либо рисом.
Как видите, ничего сложного в этом нет!
Вкусной вам вечерней трапезы!
Простые рецепты "для холостяков"
 |  |
 |  |
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
- To cook book
- Like 7