Сладкий картофель

Сладкий картофель (иначе, свит потейто) или попросту батат – это большие, сладкие, крахмалистые клубневидные корни, которые являются очень полезным корнеплодом. Его молодые листья и побеги употребляют в пищу как зелень. В семействе свит потейто более…

Как жарить орехи

вс, 02/22/2015 - 02:04 ElenaЭкзотические закускиИнтернациональноеОписание:Острые орешки с сахаром, солью и перцем - незаменимая закуска для любой вечеринки.ИнгредиентыИнструкцииКАЛЛОРИЙНОСТЬ –  219 ккал (11 %)ХОЛЕСТЕРИН – 2 мг (1 %)ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 30 минутИНГРЕДИЕНТЫ:Миндаль – 200 грКешью…

Имбирь

Имбирь известен у человечества с давних пор. Это травянистое растение растет в течении многих лет, и все его вегетативные органы полны эфирных масел имеющих специфический аромат. Его цветки бывают с желтым и фиолетово бурым венчиком,…

Оригинальные рецепты из арбуза

пн, 03/16/2015 - 16:02 ElenaЭкзотические закускиИнтернациональноеОписание:Арбуз богат ликопином, который предотвращает болезни сердца, инсульт и рак.ИнгредиентыИнструкцииГранита из арбуза.Количество порций: 4.Ингредиенты:- 4 стакана арбуза, нарезанного кусочками;- 6 ст.л. меда;- 1 ст.л. свежевыжатого сока лайма;- 2 ч.л. тертого…

Экзотические овощи на наших прилавках

Несколько лет назад на прилавках британских магазинов появилась фиолетовая морковка. Покупатели с интересом отнеслись к подобной новинке и стали очень активно добавлять ее в свой рацион. Оказалось, что такая морковь не только красивее выглядит в…

Авокадо

Авокадо, или как его еще называют «аллигаторова груша», - фрукт, пришедший к нам из Южной Америки. По сути это плод вечно зеленого дерева из рода лавровых, достигающее в высоту более 20 метров. На сегодняшний момент…

Личи

Экзотический фрукт под названием “личи” родом из Китая, но уже в настоящее время произрастает в некоторых странах Юго-Восточной Азии, странах ЮАР (провинциях Натал и Трансвааль) и в Америке. Иногда личи также именуют “лиджи, лайси или…

Выращиваем ананас

Как бы удивительно это ни было, но вырастить на своем подоконнике ананас не представляет большой сложности. Если вы относите себя к любителям комнатных растений, то справитесь с выращиванием оригинального, прекрасного и редкого комнатного растения. Он…

Как приготовить суп харчо из говядины

вт, 06/17/2014 - 06:15 ChefРецепты суповГрузинская кухняОписание:Суп-харчо исконно грузинское блюдо, которое готовится исключительно из говядины, причем на кислой основе. Почему из говядины? – спросите вы. Да потому что на грузинском языке харчо звучит: «дзрохис хорци…

Маринованные баклажаны целые

пн, 10/06/2014 - 10:43 ElenaСоленья и заготовкиГрузинская кухняОписание:Баклажаны цельные, маринованные.Грузинская кухня.ИнгредиентыИнструкцииЗапрашиваемая провизия:**небольших баклажанов – 1кг.**винного уксуса – 300мл.**чеснок крупный – 50г.**сельдерея свежего – 40г**чабера свежего – 20г.**базилика, кинзы и укропа.**соли мелкой – 30г. Как приготовить?Баклажаны перемыть…