Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Рулет с сушеными помидорами

 Рулет с сушеными помидорами
Like 8 
Экзотические закуски
Итальянская кухня

Описание:


Рулет с сушеными помидорами

Ингредиенты

450 г
Сыр
250 г
Шампиньоны
2
Яйца
100 г
Сыр плавленый
2
огурцы
2
Помидоры сушеные
1 Ст.л.
Топленое масло
 
Петрушка
 
болгарский перец
 
соль, перец

Инструкции

Яйца сварите, почистьте, порежьте.

Шампиньоны почистьте, мелко порежьте, поджарьте на масле. Добавьте топленый сырок и, перемешивая, подогревайте на медленном огне. Снимите с огня, смешайте с мелко порезанными кубиками корнишонами, помидорами, яйцами и порезанной зеленой петрушкой.

Приправьте массу по вкусу сладким перцем, черным перцем и солью.

В кастрюлю с кипятком, снятую с огня, положите желтый сыр. По истечению нескольких минут, когда сыр станет мягким, выньте его, отцедите и быстро раскатайте прямоугольником толщиной 5-8 мм.

Смажьте фаршем, сверните рулетом, плотно заверните в пищевую фольгу и поставьте в холодильник на 3-4 часа.

Охлажденный рулет порежьте кольцами. Хорошо подойдет как наполнитель к бутербродам.

Похожие статьи: 

Экзотические закуски

Картофельные блины рецепт с фото Картофельный пирог
Куриная ветчина в домашних условиях Маринованные баклажаны пошаговый рецепт с картинками