Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Куриные биточки с яйцом (красота)

Куриные биточки с яйцом (красота)
Like 0 

Описание:

Куриные биточки с яйцом (красота)

Ингредиенты

1 un
Куриная грудка
2 un
Яйца
1 un
Яйца вареные
1 пуч
зелень
   
соль, перец
100 г
Растительное масло
   
сухари панировочные

Инструкции

1.От одной курицы получается 2 куска грудинки. Каждый надрезаем ножом вдоль, чтобы раскрыть его как книжку. Стараться не прорезать насквозь. Слегка отбиваем каждый кусочек, накрыв пищевой пленкой.

2. Отбитые кусочки солим, перчим, выкладываем измельченную зелень и в центр помещаем яйцо.

3.Кусочек сворачиваем рулетом и формируем биточек.

Обмакиваем в яйцо, затем обсыпаем сухарями.

4.Оба битка обжариваем на сковородке до золотистого цвета со всех сторон, а затем убираем на полчаса в духовку на 180 градусов.

Готовые биточки разрезаем на ломтики и подаем к столу.

Совет!!! Завернуть биточек не так уж просто. Поэтому чтобы грудка не сползала с яйца, советую закрепить уголки(швы) грудки зубочистками, только когда блюдо готово, не забудьте их аккуратно вынять из биточков.

Биточки очень сочные и вкусные! и в разрезе они великолепны!

Приятного аппетита!

Похожие статьи: 

Блюда из птицы

Куриная ветчина в домашних условиях Рубленные куриные котлеты рецепт с фото
Пастрома из куриной грудки Голубцы с куриным фаршем рецепт с фото

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.