Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Картофельные драники со сметаной

Картофельные драники со сметаной
Like 0 

Описание:

Картофельные драники со сметаной

Ингредиенты

7 un
Картофель
1 un
Лук
1 un
Яйца
1 Ст.л.
Мука
   
Растительное масло
   
Сметана

Инструкции

Для приготовления драников мы возьмем 6-7 картофелин средней величины, натрем их на терке (не крупной), отожмем лишнюю влагу и добавим натертую на крупной терке одну луковицу.

В полученную массу вбиваем куриное яйцо, добавим одну столовую ложку с верхом  муки.

Посолим, и на разогретую сковороду, в кипящее масло выкладываем большой ложкой небольшими порциями, получившееся тесто.

Лепешечки разравниваем в сковороде, делая их как можно тоньше.

Это нужно для того, чтобы картофель прожарился внутри, а снаружи образовалась аппетитная хрустящая корочка.

Сметану к драникам подаем отдельно.

Блюдо можно употреблять как гарнир, так и как самостоятельное угощение.

Похожие статьи: 

Овощные блюда

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.