Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Рыба по-маррокански

Рыба по-маррокански
Like 0 

Описание:

Очень легкая, пропитанная протомленными соками овощей рыба. Все пропорции приблизительные, можно что то добавить или изменить ингредиенты.

Ингредиенты

500 г
Макрель
2
болгарский перец
4 зуб
Чеснок
2
Помидор
1 пуч
Кинза
1 Ст.л.
Сахар
1 Ст.л.
кумин
1
перец чилли
1 ч.л.
паприка
1 ч.л.
Томатная паста

Инструкции

Режем крупными кусками рыбу или кладем целиком, выкладываем на дно формы для запекания.

Помидоры и перцы тщательно моем, режем тоже крупными кусками.

Режем крупно чеснок. Мелко нарезаем кинзу.

На рыбу выкладываем слоями нарезанные овощи, выливаем разведенную в 100 мл воды томатную пасту , размешанную с сахаром и солью, добавляем все специи.

Накрываем крышкой, запекаем при температуре 180 г. 45 мин.

Готовность блюда проверяем по мягкости овощей.

При желании на дно формы можно выложить нарезанный кружочками картофель, а уже на него выкладывать все оставшиеся ингредиенты.

Похожие статьи: 

Рыбные блюда

Кижуч запечённый Как солить рыбу. Кета соленая в домашних условиях.
Запеченая рыба с укропом Рыбный стейк

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.