ср, 12/10/2014 - 05:42 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Крокеты картофельные с грибамиИнгредиентыИнструкцииКогда я первый раз приготовил эти крокеты с грибами, причина была очень проста и прозаична. В этот же день, только ранним-ранним утром (или поздней ночью, не…
сб, 11/15/2014 - 18:51 Pirogoff Описание: Кабачковую икру наверняка ел каждый. И вряд ли всего один раз. Но почти всегда она была покупная от всевозможных производителей, а на вопрос, почему вы сами её не делаете,…
сб, 12/13/2014 - 18:04 PirogoffРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Свежее овсяное печенье, да с тёплым молоком, я всегда очень сильно любил. Жена проявляла к нему достаточно средний интерес, поэтому я практически единолично получал большую пачку всякий раз, когда…
вт, 10/21/2014 - 11:18 PirogoffМясные блюдаРусская кухняОписание:Жареные отбивные в кляре очень любит мой папа. Делает он это по-настоящему мастерски, поэтому не только регулярно ими кормит меня, когда я «случайно» оказываюсь у него в гостях (благо…
вс, 11/16/2014 - 19:44 PirogoffРецепты десертовРусская кухняОписание:Воспоминание о вкуснейшем шоколадном мороженом остались у меня в памяти ещё с детства. Но чего мне всегда не хватало в нём, это самой «шоколадности». Родители всегда смеялись и комментировали,…
сб, 12/13/2014 - 18:15 PirogoffРецепты десертовРусская кухняОписание:Несмотря на то, что за сезон я приготовил несколько сортов мороженого, и некоторые – не по одному разу, именно это мороженое крем-брюле стало самым любимым и желанным холодным лакомством…
чт, 10/23/2014 - 10:58 PirogoffРецепты напитковСоленья и заготовкиРусская кухняОписание:Этот крыжовниковый компот на зиму я очень люблю готовить сам. Ведь как говорит моя супруга (и очень справедливо), это наиболее простая и нетребовательная ягода, ведь:ИнгредиентыИнструкции• Не надо…
пн, 11/17/2014 - 16:02 PirogoffРецепты суповРусская кухняОписание:Этот холодный свекольник, научившая который готовить меня моя тёща, всегда называла холодник. Не знаю почему, но это название у меня дом не прижилось, и я, спустя много лет, по-прежнему…
вс, 12/14/2014 - 06:36 ChefРецепты напитковРусская кухняОписание:Сбитень — исконно русский напиток. Подают к сбитням пирожные, пряники, печенье. Незаменима чашка пылающего сбитня зимой, в горах, во время лыжных прогулок. Незаменима она и на рыбалке, в промозглую…
сб, 10/25/2014 - 15:12 PirogoffСоленья и заготовкиРусская кухняОписание:Вишнёвое варенье с косточками. Это простое сочетание вызывает улыбку и незримую теплоту практически у всех из нас. Именно вишнёвое варенье едят и любят даже те, кто варенье из…