Карибские мини-пиццы могут стать хорошей закуской и на семейном обеде, и на праздничном ужине. Их удобно есть, они небольшие и ароматные.

Для мини-пицц потребуется:
– тесто для пиццы (двести пятьдесят грамм);
– консервированный ананас (четыре кружочка);
– четыре помидора;
– стручок перца чили;
– тертый сыр, тунец (по двести грамм);
– соус карри.

Ознакомились с необходимыми ингредиентами? Прекрасно, приступим к готовке карибских мини-пицц! Возьмите консервированные ананасы, порежьте их дольками. Промойте помидоры, подсушите их в духовке в течение семи минут. Температура духовки должна быть сто пятьдесят градусов. После этого помидоры можно измельчить.

Теперь возьмем перец чили, порежьте его тоненькими колечками. Разомните кусочки тунца вилкой. Предварительно с тунца слейте жидкость. Сформируйте из теста четыре шарика, равномерно раскатайте. Смажьте каждую мини-пиццу соусом карри, разложите сверху куски тунца, ананасов, а также перец чили, помидоры. Присыпьте сыром.

Карибские мини-пиццы готовы? Отлично, осталось их запечь в духовке. Температура – сто восемьдесят градусов. Время запекания – двадцать-тридцать минут.