чт, 01/22/2015 - 16:28 PirogoffЭкзотические закускиГрибные блюдаРусская кухняОписание:Скажу честно, когда я решил приготовить этот рецепт – шампиньоны с начинкой из кальмара, то в первую очередь хотел угодить супруге. Точнее – двум её слабостям: этот морепродукт…
ср, 01/28/2015 - 20:06 PirogoffГрибные блюдаРусская кухняОписание:Однажды я уже готовил запеченные шампиньоны, и как по мне, получилось очень неплохо, хотя тогда начинка для них (кальмары), была чистый экспромт. Но во время поисков подходящего рецепта, мне…
пн, 12/29/2014 - 02:34 PirogoffЭкзотические закускиГрибные блюдаИтальянская кухняОписание:Пиццу, куда среди прочих компонентов, в обязательном порядке идут грибы, я готовлю достаточно часто. Однако сегодня я решил приготовить абсолютно грибную пиццу, без каких-либо дополнений.ИнгредиентыИнструкцииТем более что супруга,…
чт, 12/20/2012 - 19:31 ChefГрибные блюдаРусская кухняОписание:Грибной пир! - Или отбивные из вешенок!ИнгредиентыИнструкцииПредлагаю вам праздничный рецепт, который не оставит ваших близких равнодушными. Блюдо весьма простое и необычное – отбивные из грибов вешенок.Подготовьте следующие продукты: один…
чт, 12/27/2012 - 15:49 Янчева НадеждаГрибные блюдаРусская кухняОписание:Фаршированные шампиньоныИнгредиенты 7 Шампиньоны 1 Лук 300 г Сыр 1 Яйца 3 Ст.л. Растительное масло 1⁄2 пуч зелень Соль салат листьяИнструкции1.Грибы хорошо промываем и обсушиваем.2.Готовим начинку.Ножки…
Время на вымачивание груздейДля многих хозяек вымачивание груздей перед солением не является обязательным. Чтобы сделать правильный вывод мы постараемся описать весь процесс от А до Я. Для расслабления жителям городов не найти лучшего способа, чем поход…
вс, 04/28/2013 - 11:23 РишельеГрибные блюдаФранцузская кухняОписание:Сегодня на обед мы приготовим фаршированную грибами картошку. Это очень оригинально и вкусно.ИнгредиентыИнструкцииДля нашего блюда нам нужно :Картофель — 700 гр. (крупные)Шампиньоны — 450 гр. (крупные)Порей — 1 стебелекСливки…
пн, 09/23/2013 - 05:42 ElenaГрибные блюдаФранцузская кухняОписание:Салат из грибов с сельдереемИнгредиенты 70 г Сельдерей 400 г Шампиньоны 60 г Вино Порто 80 г Лук шалот 2 зуб Чеснок 8 г Тимьян 10 г Петрушка 100…
вт, 12/18/2012 - 12:21 ChefГрибные блюдаИнтернациональноеОписание:Бантики в грибном соусеИнгредиентыИнструкцииДля приготовления на двести пятьдесят граммов макарон бантики берем триста граммов грибов, несколько луковиц, немного чеснока, два томата, немного сливок, немного протертого сыра, зеленка петрушки, масло из…
ср, 07/22/2015 - 23:30 Pirogoff Грибные блюда Русская кухня Описание: Сезон, когда в своём родном городе я могу приобрести свежие лесные грибы (а не только изрядно поднадоевшие за год шампиньоны и вешенки), безумно короток. Конечно,…