Улитки в чесночном соусе по-французски.

пт, 05/31/2013 - 01:14 ChefЭкзотические закускиФранцузская кухняОписание:Любителям французской кухни предлагаю приготовить вкуснейшие улитки в соусе из чеснока. Оригинально и изыскано!ИнгредиентыИнструкцииПонадобятся следующие ингредиенты: филе улиток – грамм сто, немного сливочного масла, сто грамм будет достаточно, три…

Жюльен из грибов шампиньонов

чт, 12/18/2014 - 02:24 PirogoffЭкзотические закускиФранцузская кухняОписание:Жюльен с грибами я всегда называл очень просто – запеченные под сыром грибы. И готовил его достаточно часто, как сказали бы многие, «с закрытыми глазами», причём никакой помпы из…

Луковый пирог рецепт с сыром

вс, 02/22/2015 - 02:11 ElenaЭкзотические закускиФранцузская кухняОписание:Французский луковый пирог сыром - исключительная закуска на все случаи жизни. Очень просто и потрясающе вкусно.ИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:- Слоёное, готовое, тесто: двести пятьдесят граммов;- Сладкие, красного цвета, головки лука: две;-…

Паштет из авокадо и креветок.

ср, 12/26/2012 - 22:38 МайяЭкзотические закускиДиетические блюдаФранцузская кухняОписание:Паштет из авокадо и креветок.ИнгредиентыИнструкцииБлюдо, если честно не совсем рыбное, но вполне диетическое.Берем три спелых, лучше коричневых, авокадо, очищаем от кожуры, убираем косточки и натираем мякоть на терке.…

Брускетта с мидиями и беконом

ср, 12/26/2012 - 21:07 МаришаЭкзотические закускиИтальянская кухняОписание:Брускетта с мидиями и бекономИнгредиенты 200 г бекон 2 зуб Чеснок 1 лук - шалот 2 Помидор 1⁄4 чаш Белое сухое вино 10 мидии 1 пуч зеленый салат 4…

Фалафель.

ср, 12/26/2012 - 22:49 МайяЭкзотические закускиБлижний Восток кухняОписание:Фалафель.Ингредиенты   г Горох   г фасоль   г зелень   г манная крупа   г Чеснок   г Растительное маслоИнструкцииЕще одно сытное и несложное по части ингредиентов…

Марроканская острая морковь

ср, 12/26/2012 - 19:36 МаришаЭкзотические закускиБлижний Восток кухняОписание:Марроканская острая морковьИнгредиенты 2 кг морковь 3 Ст.л. Оливковое масло 1⁄2 Ст.л. Тмин 1⁄2 Ст.л. паприка 1⁄2 Ст.л. Соль 1⁄2 Ст.л. Сахар 1⁄2 Ст.л. Черный молотый перец 3…

Молодая китайская капуста

ср, 12/26/2012 - 21:37 МаришаЭкзотические закускиКитайская кухняОписание:Молодая китайская капустаИнгредиенты 8 Молодая китайская капуста 2 Ст.л. Сливочное маслоИнструкцииЗакуска из молодой китайской капусты невероятно легка в приготовлении и при этом не теряет во вкусе. Для начала нужно отварить…

Тапенада из маслин

ср, 12/26/2012 - 21:52 МаришаЭкзотические закускиГреческая кухняОписание:Тапенада из маслинИнгредиенты 1 чаш маслины без косточек 2 зуб Чеснок 2 ч.л. Лимонный сок 3 Ст.л. Петрушка 1⁄4 чаш Оливковое масло   соль, перецИнструкцииИстинная родина оливок – Греция.…

Тортильи с фасолью

ср, 12/26/2012 - 22:50 МайяЭкзотические закускиАмериканская кухняОписание:Тортильи с фасольюИнгредиентыИнструкцииСегодня вашему вниманию предлагается один из тех удачных рецептов, которые благодаря развитию туризма быстро заняли свое законное место во всемирной кулинарии.Чем-то это блюдо напоминает вполне знакомые нам…