Сладкий картофель
Сладкий картофель (иначе, свит потейто) или попросту батат – это большие, сладкие, крахмалистые клубневидные корни, которые являются очень полезным корнеплодом. Его молодые листья и побеги употребляют в пищу как зелень. В семействе свит потейто более…
Экзотический фрукт нойна и его особенности
Нойна или сахарное яблоко так называется экзотический фрукт, произрастающий в Таиланде. Нойна имеет бугристую кожуру болотно-зеленого цвета, под которой скрывается ароматная сладкая мякоть молочного цвета. На Карибах этот фрукт называется кремовое яблоко.При достаточной зрелости фрукта…
Экзотические фрукты: что это и с чем их едят?
Просто потому что мы не знаем, как правильно есть экзотические фрукты (даже не по причине их дороговизны), многие из нас, столкнувшись в супермаркете или на рынке с такими фруктами, проходим мимо. Мы попробуем внести ясность в…
Рецепты из манго
Одним из вкуснейших салатиков, которые могут быть приготовлены из экзотических продуктов для нашей страны, является салатик с авокадо и манго. Его ингредиентами являются: один плод манго и один плод авокадо. Для приготовления соуса из гранатов,…
Дыни и арбузы – Сладость и низкая калорийность
Если вы не живете в месте, где лето круглый год, то зима с ее холодами наводит вас на мысль, что все вкусное не для вас. Но когда возвращается лето и появляется первый урожай дынь, настроение…
«Тонка» (бобы)
Бобы тонка - это литературная название плодов тропического растения «диптерикс душистый», семейства бобовых. Растут они преимущественно на южноамериканском и африканском континентах. Плоды этого дерева похожи на манго - большие и мясистые. Их собирают, сушат целый…