вт, 12/09/2014 - 01:29 PirogoffСоленья и заготовкиРусская кухняОписание:Перец маринованный с чесноком на зиму очень любит моя супруга. Она же его и готовит, а я выполню всю «черновую работу», вроде почистить ингредиенты или что-то подать-принести.ИнгредиентыИнструкцииНо сегодня…
вс, 11/09/2014 - 21:28 PirogoffРецепты десертовРусская кухняОписание:Настоящее мороженое из взбитых сливок, для меня всегда было, есть, и наверное будет тем самым холодным лакомством в бумажном стаканчике, которое в советские времена за 15 копеек продавалось в…
вт, 12/09/2014 - 04:17 PirogoffБлюда из птицыРусская кухняОписание:Эти индюшиные котлеты (или котлеты из индейки – кому как больше нравится) значительно отличаются от тех, что я привык готовить более-менее регулярно.ИнгредиентыИнструкцииА всё потому, что они являются тем…
сб, 11/15/2014 - 18:34 PirogoffСоленья и заготовкиРусская кухняОписание:Консервированные в маринаде помидоры готовят практически все, кто делает хоть какие-то закатки на зиму. Ещё бы, баночка маринованных помидорчиков, открытая к рядовому ужину, моментально преображает его и делает…
ср, 12/10/2014 - 05:42 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Крокеты картофельные с грибамиИнгредиентыИнструкцииКогда я первый раз приготовил эти крокеты с грибами, причина была очень проста и прозаична. В этот же день, только ранним-ранним утром (или поздней ночью, не…
сб, 11/15/2014 - 18:51 Pirogoff Описание: Кабачковую икру наверняка ел каждый. И вряд ли всего один раз. Но почти всегда она была покупная от всевозможных производителей, а на вопрос, почему вы сами её не делаете,…
сб, 12/13/2014 - 18:04 PirogoffРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Свежее овсяное печенье, да с тёплым молоком, я всегда очень сильно любил. Жена проявляла к нему достаточно средний интерес, поэтому я практически единолично получал большую пачку всякий раз, когда…
вт, 10/21/2014 - 11:18 PirogoffМясные блюдаРусская кухняОписание:Жареные отбивные в кляре очень любит мой папа. Делает он это по-настоящему мастерски, поэтому не только регулярно ими кормит меня, когда я «случайно» оказываюсь у него в гостях (благо…
вс, 11/16/2014 - 19:44 PirogoffРецепты десертовРусская кухняОписание:Воспоминание о вкуснейшем шоколадном мороженом остались у меня в памяти ещё с детства. Но чего мне всегда не хватало в нём, это самой «шоколадности». Родители всегда смеялись и комментировали,…
сб, 12/13/2014 - 18:15 PirogoffРецепты десертовРусская кухняОписание:Несмотря на то, что за сезон я приготовил несколько сортов мороженого, и некоторые – не по одному разу, именно это мороженое крем-брюле стало самым любимым и желанным холодным лакомством…