Изображение по умолчанию
Экзотические фрукты на нашем столе

К яблокам, грушам и прочим фруктам на нашем столе мы уже привыкли достаточно давно, ведь они характерны для нашей средней полосы. Но в мире произрастает огромное количество разнообразных фруктов, и в них содержатся витамины и…

Изображение по умолчанию
Рамбутан – экзотический фрукт с древней историей

Рамбутан является плодовым тропическим деревом семейства сапиндовых. Его плоды – не больше с лесного ореха, растут гроздьями в виде округлых «шариков» с упругой кожурой красного или желтого цвета, покрыты волосками длина, которых равна 5 см.…

Гоава

Гоава – фрукт бледно зеленого – бледно желтого цвета. Внутри содержится множество маленьких семечек (как в клубнике), в вкуснейшей мякоти (кремовой консистенции) розового цвета. Гоаву едят свежей, или делают из нее джемы или желе.  …

Изображение по умолчанию
Экзотические фрукты: что это и с чем их едят?

Просто потому что мы не знаем, как правильно естьэкзотические фрукты (даже не по причине их дороговизны), многие из нас, столкнувшись в супермаркете или на рынке с такими фруктами, проходим мимо.   Мы попробуем внести ясность…

Изображение по умолчанию
Рецепты из манго

Одним из вкуснейших салатиков, которые могут быть приготовлены из экзотических продуктов для нашей страны, является салатик с авокадо и манго. Его ингредиентами являются: один плод манго и один плод авокадо. Для приготовления соуса из гранатов,…

Изображение по умолчанию
Экзотический фрукт нойна и его особенности

  Нойна или сахарное яблоко так называетсяэкзотический фрукт, произрастающий в Таиланде. Нойна имеет бугристую кожуру болотно-зеленого цвета, под которой скрывается ароматная сладкая мякоть молочного цвета. На Карибах этот фрукт называетсякремовое яблоко. При достаточной зрелости фрукта…

Изображение по умолчанию
Эдду

Эду. Этот овощ имеет множество названий, среди них самое распространенное среди стран Африки и Азии – таро, а так же эддо, кокоямс, дашин. Он относится к классу ароидных. Родина ему Восточная Азия и Полинезия, но…

Изображение по умолчанию
Дыни и арбузы — Сладость и низкая калорийность

Если вы не живете в месте, где лето круглый год, то зима с ее холодами наводит вас на мысль, что все вкусное не для вас. Но когда возвращается лето и появляется первый урожай дынь, настроение…

Изображение по умолчанию
«Тонка» (бобы)

Бобы тонка — это литературная название плодов тропического растения «диптерикс душистый», семейства бобовых. Растут они преимущественно на южноамериканском и африканском континентах. Плоды этого дерева похожи на манго — большие и мясистые. Их собирают, сушат целый…

Изображение по умолчанию
Артишок

Злостный сорняк Австралии, Южной Америки очень похож цветами и листьями на наш знаменитый чертополох. Можно даже перепутать, но это не он. Артишок (Cynara) овощное растение из семейства многолетних трав группы астровых. Его название связано с…