Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Салат из цветной капусты со шпинатом

Салат из цветной капусты со шпинатом
Like 0 

Описание:

Салат из цветной капусты со шпинатом

Ингредиенты

1⁄2 шт
цветная капуста
1⁄2 пуч
шпинат
10 шт
маслины без косточек
1⁄4 ст
Грецкие орехи
3 ст.л.
Каперсы
1⁄4 ст
Лимонный сок
 
Соль
 
перец
 
Петрушка
 
Базилик
 
майоран
3⁄4 ст
Оливковое масло

Инструкции

На первый взгляд этот салат из цветной капусты и шпината может показаться скучным и вовсе не экзотичным. Но набор итальянских специй придает салату особый шарм. Вы почувствуете вкус Италии, как только попробуете его.

Салат очень прост в приготовлении и подходит для тех, кто следит за фигурой.

  1. Разделить цветную капусту на небольшие соцветия и поставить варить в чуть подсоленной воде на 10-15 минут, до готовности. Слить воду и окунуть капусту под струю холодной воды.
  2. Порвать шпинат на крупные куски и разложить по тарелке. Сверху положить цветную капусту и посыпать нарезанными каперсами, оливками, грецкими орехами.
  3. В отдельной миске смешать масло и лимонный сок. Готовой заправкой полить салат.
  4. Приправить салат солью, перцем и посыпать зеленью.

 

Приятного аппетита!

Похожие статьи: 

Овощные салаты

Сухая засолка огурцов в пакете Салат с зеленым луком и яйцом
Салат из редиски с яйцом и огурцом Салат Екатерина рецепт с фото

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.