Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Мусс банановый с манго

Мусс банановый с манго
Like 1 

Описание:

Мусс банановый с манго

Ингредиенты

2
Бананы
100 г
Апельсиновый сок
150 г
Шоколадный сирол
200 г
сливки 30%
1 ct
желатин
1 ч.л.
Ванильная эссенция
1
лайм
1 Ст.л.
Сахарная пудра

Инструкции

Бананы с манго измельчить в блендере, добавить сок лайма.

Желатин замочить в апельсиновом соке и нагреть на водяной бане до полного растворения.

Сливки взбить в густую пену с сахарной пудрой добавить натуральную ванильную эссенцию.

В шоколадный сироп добавить 2 столовые ложки растворенного желатина. Хорошо размешать и выложить на дно формы. Поставить на холод на 10 минут до застывания.

Затем добавить желатин в сливки, размешать. Выложить вторым слоем на застывший шоколадный сироп. Поставить на 5-10 мнут на холод для застывания.

Затем добавить оставшийся желатин в фруктовое пюре. Выложить поверх застывших сливок третьим слоем. Поставить на холод на час для застывания.

При подаче украсить остатками взбитых сливок и посыпать тертым шоколадом или рублеными фисташковыми орешками.

 

Похожие статьи: 

Рецепты десертов

Домашняя шоколадная паста Шоколадный кухен
Печенье на сметане Кекс с яблоками

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.