чт, 07/23/2015 – 22:37 Pirogoff Рецепты десертов Русская кухня Описание: Само название этого блюда, клубничный торт со взбитыми сливками, для меня всегда был неким эталоном десерта, готовится который только по очень торжественным случаям. И обязательно
вс, 07/26/2015 – 06:06 Pirogoff Мясные блюда Русская кухня Описание: Всевозможные шашлыки, точнее – маринады для них, светлые, очень светлые и даже совсем прозрачные, я готовлю уже не первый десяток лет. И все друзья, которые
вс, 07/19/2015 – 17:00 Pirogoff Экзотические закуски Русская кухня Описание: Всевозможные маринованные закуски и салатики я очень и очень люблю. И как заправский кулинар, знаю и делаю их уже не один десяток рецептов. Но вот
ср, 07/22/2015 – 23:30 Pirogoff Грибные блюда Русская кухня Описание: Сезон, когда в своём родном городе я могу приобрести свежие лесные грибы (а не только изрядно поднадоевшие за год шампиньоны и вешенки), безумно короток. Конечно,
чт, 07/23/2015 – 22:25 Pirogoff Рецепты десертов Русская кухня Описание: Ягодное и фруктовое мороженое в общем, и клубничное мороженое в частности, я никогда особенно не любил. Напротив, всевозможные пломбиры – сливочные – крем-брюле… вот перед
чт, 11/19/2015 – 00:23 Pirogoff Рецепты выпечки Русская кухня Описание: Скажу сразу, этот яблочно-творожный пирог – не из числа тех блюд, что кулинар делает целый день, и ему самое место только в центре праздничного стола.
ср, 05/28/2014 – 02:36 Pirogoff Рыбные салаты Русская кухня Описание: Уверен, что большинство из нас, кто ни разу не готовил этот салат, прочитав наименование двух основных компонентов – селёдка и яблоко, презрительно фыркнут и добавят
сб, 11/28/2015 – 17:37 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Попробуйте сами: введите на любом популярном поисковике словосочетание «маринованный перец с луком», и он вам тут же выдаст результаты, сплошь состоящие из рецептов резанных
вс, 12/13/2015 – 17:41 Pirogoff Мучные блюда Русская кухня Описание: Названий у этого блюда в кухнях различных наций и народностей – «вагон и маленькая тележка». И, как и многие из нас, я знаю их только
ср, 05/28/2014 – 23:51 Pirogoff Молочные блюда Мучные блюда Русская кухня Описание: На всевозможных творожных запеканках и пудингах я, что говорится, «собаку съел». И действительно, удивить экзотическими, не сочетаемыми подчас компонентами и нетрадиционными способами приготовления,