пн, 04/20/2015 — 20:56 Pirogoff Экзотические закуски Русская кухня Описание: Не скрою, первый раз этот рисовый омлет я приготовил не на камеру, из специально заготовленных продуктов, а по остаточному принципу. Просто собрав всё съедобное…
пн, 04/20/2015 — 21:04 Pirogoff Гарниры Русская кухня Описание: У меня долгие годы далеко не всегда получалось его сделать, а случаи, когда он оставался абсолютно нежным и рассыпчатым, но при этом – безумно вкусным…
чт, 04/23/2015 — 22:08 Pirogoff Овощные блюда Русская кухня Описание: Первый раз приготовить этот тушёный картофель с капустой и грибами меня подтолкнул не Пост, и даже не диета, а элементарная, человеческая лень. В холодильнике…
чт, 04/23/2015 — 22:18 Pirogoff Грибные блюда Русская кухня Описание: Жареные грибы в сметане я не просто люблю, и готовлю их при каждой возникающей возможности, а просто-напросто обожаю. Их несравненный вкус, и не менее обалденный…
пн, 04/27/2015 — 15:22 Pirogoff Рыбные салаты Рецепты салатов Русская кухня Описание: Рецепт этого классического шпротного салата поведала бабушка моей соседки, на празднования Дня Рождения к которой я был приглашён каждое лето. И хоть…
пн, 04/27/2015 — 15:35 Pirogoff Грибные блюда Русская кухня Описание: Впервые это блюдо никак не должно было стать у меня популярным. А всё потому, что готовилось оно не для самых близких друзей, которые являются…
ср, 04/29/2015 — 16:25 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Извечная проблема у меня дома: я и супруга очень любим рыбу и блюда из неё. Тогда как дети, с их очень странными и специфичными…
пт, 05/01/2015 — 18:23 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Составляя меню на предстоящее новоселье (наконец-то свершился сей радостный факт в моей жизни), супруга категорично заявила: «На горячее всё, что угодно, но только не мясо».…
вс, 05/03/2015 — 18:31 Pirogoff Экзотические закуски Русская кухня Описание: В одно прекрасное утро, за завтраком, мне на глаза попалась буханка бородинского хлеба из ближайшего супермаркета, как они сами утверждают, «собственной выпечки». Но не…
вс, 05/03/2015 — 18:44 Pirogoff Экзотические закуски Русская кухня Описание: Я долгие годы экспериментировал с различными рецептами, технологиями и самими сортами хлеба, надеясь получить «тот самый вкус» солёных пшеничных сухариков. Пакетиками с которыми просто…