Шкара из ставриды

  пн, 10/27/2014 — 11:23 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Не знаю, как у вас, а у меня шкара вообще, или шкара из ставридки в частности прочно ассоциируется с Одессой. С её шумным и…

Компот из алычи на зиму

  пн, 10/27/2014 — 11:33 Pirogoff Рецепты напитков Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Приготовление алычового компота, положа руку на сердце, мало чем отличается от того же малинового, клубничного или вишнёвого. Но сам фрукт, а…

Абрикосовое варенье рецепт с фото

  ср, 10/29/2014 — 20:09 Pirogoff Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Ярко оранжевый, насыщенный и благородный цвет – это «визитная карточка» хорошего варенья из абрикосов. Хотя кто-то предпочитает и более тёмный, почти коричневый цвет,…

Пицца из кабачков рецепт часть 2

  сб, 10/11/2014 — 11:44 Pirogoff Овощные блюда Русская кухня Описание: Классическая ситуация, которая наверняка знакома многим из нас: супруга на «хронической диете», и всё мучное она сама себе запретила, а на домашней выпечке из…

Вафельные трубочки со сгущенкой

  ср, 10/29/2014 — 20:23 Pirogoff Рецепты десертов Русская кухня Описание: Весь рецепт этих (впрочем, и всех других) вафельных трубочек со сгущенкой состоит из двух частей: непосредственно сладких вафельных трубочек и жирного, масляного крема. Которые…

Смородина красная компот на зиму

  сб, 10/11/2014 — 12:11 Pirogoff Рецепты напитков Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Лето, это сезон закаток, ведь не зря говорят, что оно зиму кормит. Когда все фрукты, овощи и ягоды не выращены в…

Как приготовить икру из баклажанов

  сб, 11/01/2014 — 10:39 Pirogoff Овощные блюда Русская кухня Описание: Большинство из нас, особенно тех, кто уже вышел из детского и подросткового возраста, помнят фразу из замечательного фильма «Иван Васильевич меняет профессию»: «… икра…

Хлеб праздничный

  вс, 10/12/2014 — 18:34 Pirogoff Рецепты выпечки Русская кухня Описание: Не знаю как вы, а я столкнулся с тем, что не хватает разновидностей хлеба. Нет, даже в самом захудалом гастрономчике возле дома их всегда…

Кабачки фаршированные мясом и рисом

  сб, 11/01/2014 — 10:52 Pirogoff Овощные блюда Русская кухня Описание: Фаршированный болгарский перец я готовлю и ем достаточно регулярно. Особенно в летний сезон, когда все овощи не «пластиковые», а только что с грядки. Однако…

Салат из цветной капусты с масляной рыбой

  вс, 10/12/2014 — 18:50 Pirogoff Рыбные салаты Рецепты салатов Русская кухня Описание: Масляная рыба, несмотря на свой необычный вкус и весьма невысокую цену, получила куда меньшее распространение, чем, например, скумбрия или селёдка. Поэтому и…