Салат мимоза пошаговый рецепт
Описание:
Салат мимоза. При упоминании этого незамысловатого дерева, точнее, его жёлтеньких, маленьких цветочков, мы волей-неволей вспоминаем о весне, её приходе и пробуждении природы от зимней спячки. И салат с одноимённым названием, это тоже символ лёгкости и всего того, что сопутствует весне. Поэтому приготовим его сегодня, этот «лучик яркого солнца», даже если за окном – морозная стужа или осенняя слякоть.
Ингредиенты
Инструкции
Чтобы приготовить салат мимоза пошаговый рецепт потребует самых обычных продуктов:
Две средних отварных морковки,
столько же отварных картофелин,
три яйца, сваренных вкрутую,
средняя головка сладкого лука
и банка (240 грамм) консервированной рыбы в масле, в данном случае сардин.
В плоский, большой салатник, выкладываем рыбу, убираем из неё косточки и разминаем вилкой.
Сверху промазываем майонезом. А если лишние килограммы для вас – ночной кошмар, и о своей фигуре вы печётесь очень и очень сильно, то замените майонез сметаной, и калорий тогда будет гораздо меньше. Только не забывайте её досаливать, иначе салат мимоза получится, но будет очень пресным на вкус.
Мелко режем лук, равномерно выкладываем его,
и смазываем слой майонезом.
Теперь на тёрке измельчаем картофель, кладёте, разравниваем, смазываете слой майонезом,
а сверху выкладываете равномерным слоем натёртую морковь,
и так же смазываете майонезом.
Теперь натираем и разравниваем натёртый белок от яиц,
тонкий слой майонеза,
и мелко натёртые желтки, та самая «мимоза», которая дала название этому вкусному салату. Его вы можете сразу есть, но лучше дать ему постоять 8 … 10 часов, пропитаться и обменяться вкусами. От этого салат мимоза будет только вкуснее.
Советуем Вам приготовить салат мимоза пошаговый рецепт которого мы для Вас и подготовили. Приятного аппетита.