Домашний хлеб белый
Описание:
Домашний хлеб самый вкусный, и не правда, что для его приготовления нужно много времени. Этот рецепт прост, быстр, вкусен и очень экономичен. Можно сказать, что это рецепт простого белого хлеба, а получается очень вкусный и сдобный хлеб, он не сравниться с тем, что мы покупаем в магазине. Даже на третий день после приготовления хлеб выглядит, как только что испеченный.
Чтобы приготовить домашний хлеб не обязательно использовать дорогие новые технологии, такие как хлебопечки, например. Вполне подойдет обычный духовой шкаф, будь то электрический или обыкновенная газовая духовка.
Ингредиенты
Инструкции
С двумя стаканами муки тесто будет жидкое, с тремя стаканами тесто будет густое, надо будет замешивать. Это на любителя.
1. Муку всыпать в миску, добавить соль, сахар, дрожжи все немного перемешать. С двумя столовыми ложками сахара хлеб будет капельку сладковат, так что если не любите сладкое добавьте 1 ложку сахара.
2. Затем наливаем масло и воду, все перемешиваем.
3. Тесто должно постоять 30 – 40 минут в местечке потеплее.
4. После этого выкладываем готовое тесто в форму, предварительно смазываем ее оливковым или обычным растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями (если панировки нет, то можно использовать манку).
5. Пока духовка греется минут 15, мы дадим тесту еще немного подняться. Ставим в духовку разогретую до 180° хлеб и выпекаем 40 минут. Для достижения глянцевой поверхности, хлеб можно смазать сырым яйцом.
Рецепты выпечки
 |  |
 |  |
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
- To cook book
- Like 5