Оригинальный бутерброд своими руками
Описание:
Любой отец, который умеет (как мне кажется) и любит (это уж точно) готовить, всегда радуется и принимает живое участие в первых кулинарных шагах своего ребёнка. А особенно, если он готовит какое-то простое, даже незамысловатое блюдо не только себе, но и своему младшему брату. Поэтому я отодвинул все дела на второй план и всячески помогал (а заодно и фотографировал), а он ТВОРИЛ. И что у нас из этого вышло, вы сейчас и увидите.
Ингредиенты
Инструкции
Сегодня у нас в меню горячий оригинальный бутерброд. Значит – никакого хлеба и сыра, а его основой будет быстрозавариваемая лапша с яйцом. А вот то, что будет лежать на бутерброде сверху, исключительно дело вашего вкуса. Мой сын взял варёную колбасу,
и свежий помидор.
Пакетик лапши быстрого приготовления,
мелко ломаем, засыпаем пакетик с солью и приправами,
заливаем кипятком,
и накрываем крышкой. Пускай настаивается.
Одно куриное яйцо разбиваем,
и желток с белком смешиваем в единое целое.
Через три … четыре минуты лапша хорошо разбухла. Сливаем с неё всю воду, она сделала своё дело и больше нам не понадобится, и добавляем в неё подготовленное яйцо.
А в качестве импровизированной формы я взял обыкновенную консервную банку от сгущенного молока и отрезал от неё дно. Так получился полый цилиндр.
На сковородку для жарки наливаем немного растительного масла и ставим её на огонь. Когда сковородка хорошо разогреется, ставим его на сковороду и наливаем две … три столовых ложки нашей лапши с яйцом. Мы не дождались, и это была наша ошибка: яйцо просто не успело сразу схватиться и немного растеклось за пределы цилиндра. Не беба, подобрали лопаткой.
Также делаем и остальные «котлетки».
Через три … четыре секунды снимаем цилиндр, накрываем крышкой и на среднем огне жарим две … три минуты.
За это время режем кружочками колбасу,
также поступаем и с помидором.
Переворачиваем заготовки под наши бутерброды, и снова под крышкой готовим их ещё пару минут.
Вот и всё, горячий, как по мне – весьма оригинальный бутерброд из лапши, готов. И кулинар, и младший брат, ну и я, «случайно» оказавшийся рядом, по достоинству оценили этот маленький шедевр начинающего повара. И как вы сами видите, никаких сложностей и премудростей, а выглядит этот оригинальный бутерброд весьма привлекательно.
Приятного вам аппетита.
