Плантин с сыром
Овощные блюда
Карибская кухня

Описание:

Сочное и изысканное блюдо. Готовится очень легко, не требует большого количества продуктов. На первый взгляд кажется, что продукты совершенно не сочетаются. Но на самом деле и бананы и сыр обогащают друг друга и получается новый, совершенно незабываемый вкус. Попробуйте и скажите свое мнение.

Ингредиенты

150 г

Сыр

2

Сладкий перец

2 пуч

Сельдерей

1 пуч

Петрушка

Инструкции

Порежьте мелко перец, сельдерей и петрушку.

Два спелых плантина разотрите в пасту и смешайте с нарезанной зеленью и перцем.

Два оставшихся плантина нарежьте вдоль и покройтен сверху полученной смесью.

Положите на противень и поставьте в духовку на 20 минут при высокой температуре (около 250°).

Достаньте из духовки, посыпьте тертым сыром.

Снова поставьте в духовку на 10 минут.

 

Отлично идет и как самостоятельное блюдо, и вдобавок к мясу.

С плантином незабываемы будут лепешки роти.

 

Похожие статьи: 

Овощные блюда

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли

Похожие рецепты

Пицца из кабачков

сб, 10/11/2014 - 11:15 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Классическая ситуация, которая наверняка…