пт, 11/15/2013 – 00:04 Elena
Гарниры
Итальянская кухня
Описание:
Макароны с Пармезаном
Ингредиенты
1⁄2 чаш
Сыр “Пармезан”
400 г
Макароны
2 Ст.л.
Растительное масло
1⁄2 чаш
Сметана
мускатный орех
белый перец молотый
Соль
Инструкции
Сварите в подсоленном кипятке макароны до полутвердого состояния.
В это время разогрейте масло на сковородке, влейте сметану, поварите.
Добавьте Пармезан, мускатный орех, перец и соль.
Отцеженные макароны положите на сковородку с соусом и хорошо перемешайте.
Подавайте с добавлением Пармезана, посыпая макароны.
Tags: Итальянская кухня
Category: Гарниры