Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Как приготовить творожный пирог

Как приготовить творожный пирог
Like 5 
Рецепты выпечки
Русская кухня

Описание:

Различных рецептов творожного пирога не счесть. И действительно, помимо привычного, «цельного» рецепта, которого также существует немало видов и разновидностей, вы можете предпочесть сочники или ватрушки, печенье и сладкую сдобу, выпечку всех форм и размеров с творогом…

Ингредиенты

1 чаш
Мука
500 г
Творог
150 г
Маргарин
3
Яйца
1 чаш
Сахар
1
апельсины

Инструкции

Однако сегодня мы пройдём не путём кулинарных изысков, сложности и многоэтапности приготовления, а наоборот, максимальной простоты и ускорения процесса. Итогом которого станет очень простой, а вместе с тем очень вкусный творожный пирог. И повторить все шаги, сможет даже тот, кто с трудом отличает кастрюлю от казанка и до этого момента готовил только тосты да жарил яичницу.
Для того, чтобы приготовить тесто, нам потребуется один стакан пшеничной муки,
Как приготовить творожный пирог

и половина пачки (100 грамм) сливочного масла или маргарина.
Как приготовить творожный пирог

Для начинки нам понадобится 500 грамм творога любой жирности,
Как приготовить творожный пирог

три куриных яйца,
Как приготовить творожный пирог

и цедра одного апельсина.
Как приготовить творожный пирог

А для теста и для начинки – один стакан сахарного песка. Всё, приготовления окончены, начинаем готовить.
Как приготовить творожный пирог

Замешиваем (громко сказано) тесто из размягчённого масла, половины стакана сахара и конечно муки. Оно не будет иметь привычный вид тягучего однородного комка, наоборот, получится рассыпчатое, поэтому делать это лучше руками. И не забудьте положить в него половину чайной ложки соды, чтобы тесто было ещё более воздушным и нежным.
Как приготовить творожный пирог

А из творога (лучше всё-же берите без крупок или измельчите его блендером), яиц, второй половины стакана сахара и цедры, приготовьте начинку. Она получится немного жидкой, по консистенции как нежирная сметана.
Простой творожный пирог

Теперь форму для выпечки или просто сковородку с высокими бортами застелите бумагой для выпечки, и положите половину получившегося теста. Его равномерно разровняйте и немного прижмите сверху.
Простой творожный пирог

Настала очередь начинки. Вылейте её, а равномерно растечётся она сама.
Простой творожный пирог

Теперь сверху высыпьте вторую половину теста, тоже разровняйте и поставьте в разогретую до 160 … 180 градусов Цельсия духовку на 25 … 30 минут.
Простой творожный пирог

Вот и всё, наш творожный пирог готов.
Простой творожный пирог

Есть его горячим, или дать немного остыть – решать вам, но из личного опыта, максимально вкусный он именно комнатной температуры.

Приятного аппетита.

Похожие статьи: 

Рецепты выпечки

Тыквенный пирог Домашний лаваш
Шоколадные кексики Простейший яблочный пирог