Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Букатини с крапивой

Букатини с крапивой
Like 0 

Описание:

Букатини с крапивой

Ингредиенты

1 пк
Букатини
250 г
крапива
1⁄2 ст
сливки 30%
300 г
пармезан
1 шт
мускатный орех
 
Соль
 
перец

Инструкции

Визитной карточкой итальянской кухни является блюда из макаронных изделий. Большинство из них очень просты в приготовлении. И сегодня вашему вниманию Букатини. Этот вид макарон и в данном блюде выступает на пару с крапивой. Совсем неожиданно, но очень экзотично и вкусно. Отлично разнообразит будни любителей макарон. Стоит попробовать.

  1. Поставить варить макароны Букатини.
  2. Пока варятся макароны, займемся крапивой. Оденьте перчатки и опустите крапиву в слегка подсоленную кипящую воду на пару минут, затем крупно порубите.
  3. Для приготовления пасты разогрейте сливки в сковороде. Когда они закипят добавьте крапиву. Подождите, пока количество сметаны уменьшится вдвое – соус готов.
  4. Выложить на тарелку Букатини, полить соусом, сверху потереть мускатный орех, сыр и добавить соль, перец по вкусу.

Подавать сразу!

Похожие статьи: 

Простые рецепты "для холостяков"

Яичница с кабачками Омлет с помидорами рецепт
Яичница с луком Жареные сосиски на сковороде

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.