Суп с колбаской (кто любит быстро и вкусно)
пт, 12/28/2012 - 21:01 Янчева НадеждаРецепты суповРусская кухняОписание:Суп с колбаской (кто любит быстро и вкусно)Ингредиенты г колбаса вареная г Лук г болгарский перец г зелень г соль, перец г…
Суп со свининой, грибами и орехами
ср, 12/26/2012 - 23:31 МайяРецепты суповИнтернациональноеОписание:Суп со свининой, грибами и орехамиИнгредиентыИнструкцииБлюдо, происходящее из дальневосточного региона, чаще относимое к тайской кухне.Умеренно жирную свинину, можно грудинку или даже ребра поросенка, нарезать тонкими кусками. Затем, посолив и сдобрив…
Армянский суп с форелью
ср, 12/26/2012 - 23:44 МайяРецепты суповПростые рецепты "для холостяков"Армянская кухняОписание:Армянский суп с форельюИнгредиентыИнструкцииРецепт, несложный, доступный и без особых склонностей к кулинарии, зато полезный и с использованием доступных продуктов. Происходит из армянской национальной кухни.Форель почистить, выпотрошить,…
Махан — шелтягян, он же бухулер.
ср, 12/26/2012 - 22:32 МайяРецепты суповПростые рецепты "для холостяков"Ближний Восток кухняОписание:Махан - шелтягян, он же бухулер.ИнгредиентыИнструкцииХочу поделиться рецептиком для тех, кто не любит сложных блюд. Особенно, на мой взгляд, актуально для холодного времени года.Основная сложность…
Пеппер пот суп
сб, 12/15/2012 - 09:23 ElenaРецепты суповКарибская кухняОписание:Рецепт приготовления густого супа "Pepper Pot"Это специфическое блюдо гайанской кухни пришло к нам из тех времен, когда холодильников не было, и сохранить мясо можно было только путем горячей переработки.Ингредиенты…
Лохикейтто — уха по фински из форели
пт, 01/30/2015 - 05:39 ElenaРецепты суповПрибалтийская кухняОписание:Традиционный рецепт скандинавской кухни. Суп готовится за полчаса, а результат потрясающий! Это нежное блюдо с выраженным сливочным вкусом к тому же и очень полезно! На своей родине уха лохикейтто…
Варим полезные, красивые, вкусные и ароматные супы и бульоны.
Вы задавались вопросом, как сварить золотистый и ароматный бульон? Вот несколько советов:Всю зелень: петрушку, сельдерей, морковь сначала разрезают пополам и обжаривают с одной стороны без масла и лишь, затем бросают в кастрюлю. Процеживают и вливают…
Овощная солянка с грибами и оливками
чт, 12/20/2012 - 19:51 ChefРецепты суповРусская кухняОписание:Овощная солянка с грибами и оливкамиИнгредиентыИнструкцииПривычный рецепт солянки может приобрести необычайно приятный аромат и вкус, если добавить в блюдо оливки и грибы. Чтобы получилось две порции вкусной солянки, возьмите…
Несколько правил приготовления первых блюд
Молодое поколение несправедливо игнорирует первые блюда. Ведь в русской кухне супы играли главную роль наряду с кашами. Как гласит пословица, щи да каша — пища наша.Хочу рассказать читателям о правилах приготовления первых блюд с сохранением…